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Santa Duc Chateauneuf du Pape La Crau Ouest 2019

Santa Duc Chateauneuf du Pape La Crau Ouest 2019

Bio
Artikelnummer: 610504-19

Fruchtig, frisch, mineralisch und elegant!
100% Grenache, 80 Jahre alte Rebstöcke. 
Zu den gesammelten Waldbeeren gesellen sich Kräuter mit dezenten Anklängen von Leder, Lakritz und Teer. Unbändige Kraft und trotzdem verspielt. Ein faszinierend vielschichtiger Wein, der zum Innehalten einlädt und über Stunden in Nase und Mund die verschiedensten Assoziationen wachruft.
Dieser Spitzenwein reifte 18 Monate in großen Terracotta-Amphoren. Mit dieser unkonventionellen Ausbauform unterstützt Yves Gras die Kraft der Grenache-Frucht und bringt gleichzeitig die Mineralität des Untergrundgesteins in den Wein.
Handlese, sehr ausgelesen sortiert. Kurze, vorsichtige Mazeration (Maischestandzeit).

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Fruchtig, frisch, mineralisch und elegant!
100% Grenache, 80 Jahre alte Rebstöcke. 
Zu den gesammelten Waldbeeren gesellen sich Kräuter mit dezenten Anklängen von Leder, Lakritz und Teer. Unbändige Kraft und trotzdem verspielt. Ein faszinierend vielschichtiger Wein, der zum Innehalten einlädt und über Stunden in Nase und Mund die verschiedensten Assoziationen wachruft.
Dieser Spitzenwein reifte 18 Monate in großen Terracotta-Amphoren. Mit dieser unkonventionellen Ausbauform unterstützt Yves Gras die Kraft der Grenache-Frucht und bringt gleichzeitig die Mineralität des Untergrundgesteins in den Wein.
Handlese, sehr ausgelesen sortiert. Kurze, vorsichtige Mazeration (Maischestandzeit).

Flasche(n)
Yves und Benjamin Gras vor dem Gutshaus

Santa Duc

Südliche Rhône: Chateauneuf du Pape und Gigondas

Weine kraftvoll und reich aber dabei klar, sehr fruchtig und voller Finesse

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