Söllner 'irden' Roter Veltliner Weißwein im Stein 0,75 l
Mit diesem Roten Veltliner ist Daniela Vigne und Toni Söllner etwas ganz herausragend Besonderes gelungen. Die Ursorte des Wagram im Steinzeugtank für zwei Monate auf der Maische vergoren und danach weitere 10 Monate im Steinzeugtank gelagert. Danach wurde der Wein in die wunderschönen Steinzeug-Flaschen abgefüllt, die optimalen Geschmacks- und Lichtschutz bedeuten. So ist z.B. eine extrem geringe Schwefelgabe möglich. Und trotz der langen Maischestandzeit zeigt sich, dass der Rote Veltliner tatsächlich eine Weißweinsorte ist. Die leicht rote Farbe der Traubenschale wird nicht an den Wein abgegeben.
Ein wirklich beeindruckender Wein. Tiefgelbe Farbe, vielschichtiger, blumiger Duft. Im Mund ein ausgeglichenes mildes Säurespiel mit feinen Fruchtnoten. Ein tolles Geschmackserlebnis und mit der ausgefallenen Flasche nicht nur als Geschenk ein echter Hingucker!
2013
Weingut
Söllner
Anbauverband
Demeter
Anbaugebiet
Wagram
Rebsorte
Roter Veltliner
Geschmack
trocken
Jahrgang
Beste Trinktemperatur
10 - 12°C
Trinkreife
bis 2020+
Alkohol
13,0 %
Verschluss
Naturkork
Sonstiges
vegan
Allergenhinweis
enthält Sulfite
| Anbauregion: | Wagram / Donauland |
| Weingut: | Söllner |
| Anbauverband: | Bio Austria |
| Rebsorte: | Roter Veltliner |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2015 |
| Trinkreife: | jetzt bis +10 Jahre |
| Alkoholgehalt: | 13,0% |
| Verschluss: | Korken |
| vegan: | ja |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Hersteller: | Bioweingut Soellner |Daniela Vigne & Toni Soellner |Hauptstraße 34 |A-3482 Gösing am Wagram |
