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Strohmeier A'Siassa Schilcher No. 7 gering geschwefelt

Strohmeier A'Siassa Schilcher No. 7 gering geschwefelt

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Artikelnummer: 27014
Ein Rosé aus der Traube "Blauer Wildbacher" mit deutlicher und verführerischer Restsüße! Nicht jedes Jahr haben Franz und Christine diese Spezialität im Angebot.
Die Trauben für den Siassan wurden sehr spät (2 Nov. 2017) mit Auslesqualität geerntet, konnten also viel mehr Zucker einlagern als der "normale" Schilcher No 28. Zum Vergleich: Der A´Siassa hat 42 g Restzucker bei 11% vol Alk, der Schilcher hat 10,5% alk und ist trocken.
Vor der Abfüllung erfolgte eine minimale Schwefelung mit 20mg/l. Der Schilcher aus der Blauen Wildbacher Traube ist eine echte Spezialität aus der Steiermark.
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Ein Rosé aus der Traube "Blauer Wildbacher" mit deutlicher und verführerischer Restsüße! Nicht jedes Jahr haben Franz und Christine diese Spezialität im Angebot.
Die Trauben für den Siassan wurden sehr spät (2 Nov. 2017) mit Auslesqualität geerntet, konnten also viel mehr Zucker einlagern als der "normale" Schilcher No 28. Zum Vergleich: Der A´Siassa hat 42 g Restzucker bei 11% vol Alk, der Schilcher hat 10,5% alk und ist trocken.
Vor der Abfüllung erfolgte eine minimale Schwefelung mit 20mg/l. Der Schilcher aus der Blauen Wildbacher Traube ist eine echte Spezialität aus der Steiermark.
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