Weiss Fusion Bio-Rotwein histamingeprüft (0,005 mg/L) 0,75 l
Dieser Rotwein präsentiert sich opulent in der Nase, füllig am Gaumen mit einem langen komplexen Abgang. Er duftet vielfältig nach roten Beeren, Kirschen, Schokolade mit einem Hauch Vanille mit feinen rauchigen Röstaromen.

JG 2015 AWC 2018: Silbermedaille Falstaff Rotweinguide 91 Punkte
JG 2015 Gold Zeitschrift Selection (Weingut Weiss: "Österreichisches Bioweingut des Jahres 2018")

Artikelnummer: 43010


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Beschreibung

Weiss Fusion Bio-Rotwein histamingeprüft (0,005 mg/L) 0,75 l

Die besten Fässer von jeder Sorte wurden zu dieser Spitzencuvée verschnitten. Dieser Rotwein präsentiert sich opulent in der Nase, füllig am Gaumen mit einem langen komplexen Abgang. Ein Biowein mit langem Lagerpotenzial.

Weine mit einem Histamingehalt von unter 0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013,  Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage)

Passt zu dunklem Fleisch, kräftigen Fleischgerichten, Wild und Wildgeflügel und einfach zum intensiven Genießen.

Die histamingeprüften Weine vom Weingut Weiss sind für Histaminallergiker nahezu unbedenklich konsumierbar, allerdings raten wir allen Symptomgruppen zu einem kleinen "Selbstversuch" da jeder Weintrinker eine andere (un-)verträglichkeits-Toleranzgrenze hat.

Inhalt: 0,75 l
Anbauregion: Burgenland
Weingut: Weiss
Säuregehalt g/l: 4,6
Anbauverband: Bio Austria
Restzucker g/l: 2,2
Rebsorte: Zweigelt , Blaufränkisch , Merlot, Blauburger, Cabernet Sauvignon
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2016
Trinkreife: jetzt bis +10 Jahre
Histamingehalt: 0,005 mg/l
Alkoholgehalt: 14,00%
Gesamtschwefel: 55 mg/l
Verschluss: Glasstopfen
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittelunternehmer: Weingut Christian |und Thomas Weiss GbR |Volksfestgasse 12 |A-7122 Gols Burgenland
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