Weiss Pinot Blanc histamingeprüft (0,005 mg/L) Biowein 0,75 l
Weiss Pinot Blanc histamingeprüft (0,005 mg/L) Biowein 0,75 l
Ein helles Gelb spiegelt sich im Glas, in der Nase nach Lindenblüten und tropischen Früchten. Die Lindenblüten setzen sich auch am Gaumen fort, dazu kommt noch ein Touch von Weingartenpfirsich. Durch seine hohe Reife besitzt er eine schöne Fülle, die auch für einen schönen Abgang sorgt.Weine mit einem Histamingehalt von unter 0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage)
Servierempfehlung: zu Krustentieren, Muscheln, geräuchertem Fisch, Nudelgerichten, helles Fleisch
| Inhalt: | 0,75 l |
| Weingut: | Weiss |
| Anbauverband: | Bio Austria |
| Anbaugebiet: | Burgenland |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Trinkreife: | jetzt bis + 3 Jahre |
| Histamingehalt: | unter 0,01 mg/l |
| Alkoholgehalt (% vol): | 13,50% |
| Säuregehalt: | 6,2 g/l |
| Restzucker: | 1 g/l |
| Gesamtschwefel: | 113 mg/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| vegan: | ja |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Abfüller/Lebensmittelunternehmer: | Weingut Christian |und Thomas Weiss GbR |Volksfestgasse 12 |A-7122 Gols Burgenland |
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