Weiss Pinot Blanc histamingeprüft Biowein 0,75 l
Ein helles Gelb spiegelt sich im Glas, in der Nase nach Lindenblüten und tropischen Früchten. Die Lindenblüten setzen sich auch am Gaumen fort, dazu kommt noch ein Touch von Weingartenpfirsich. Durch seine hohe Reife besitzt er eine schöne Fülle, die auch für einen schönen Abgang sorgt.

Falstaff: 89 Punkte
Internationaler Bioweinpreis 2017: 93 Punkte - Gold Für Jahrgang 2016

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Weiss Pinot Blanc histamingeprüft Biowein 0,75 l

Ein helles Gelb spiegelt sich im Glas, in der Nase nach Lindenblüten und tropischen Früchten. Die Lindenblüten setzen sich auch am Gaumen fort, dazu kommt noch ein Touch von Weingartenpfirsich. Durch seine hohe Reife besitzt er eine schöne Fülle, die auch für einen schönen Abgang sorgt.

Weine mit einem Histamingehalt von  unter 0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013,  Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage)

Servierempfehlung: zu Krustentieren, Muscheln, geräuchertem Fisch, Nudelgerichten, helles Fleisch

Inhalt: 0,75 l
Weingut: Weiss
Anbauverband: Bio Austria
Anbaugebiet: Burgenland
Rebsorte: Weißburgunder
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Trinkreife: jetzt bis + 3 Jahre
Histamingehalt: 0,056 mg/L
Alkoholgehalt (% vol): 12,50%
Säuregehalt: 6,2 g/l
Restzucker: 1 g/l
Gesamtschwefel: 101 mg/l
Verschluss: Schraubverschluss
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer: Weingut Christian |und Thomas Weiss GbR |Volksfestgasse 12 |A-7122 Gols Burgenland
Bio-Kontrollnummer: AT-BIO-302
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