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Wittmann Riesling Aulerde GG VDP Große Lage 2011 MAGNUM

Wittmann Riesling Aulerde GG VDP Große Lage 2011 MAGNUM

Bio
Artikelnummer: 02018-11M

1,5l  Magnumflasche!

Wein Plus zum 2011er:

Fester und tiefer, etwas süßer, leicht floraler und einen Hauch wachsiger Duft nach reifem Steinobst und Zitrusfrüchten mit feinen kräuterig-pflanzlichen und angedeutet rauchigen Noten sowie deutlicher Mineralik. Reife, saftige, ziemlich fest gewirkte Frucht, merkliche Süße, aber auch herbe, leicht nussige, pflanzliche und wieder deutlich mineralische Würze, viel Kraft, Schmelz, aber auch recht präsente Säure und Griff, zart rotbeerige Nuancen, gute Tiefe, hat Spannung, ein Hauch Karamell im Hintergrund, sehr guter bis langer, dichter Abgang mit süßem Saft, viel Biss und herber Mineralik.

Trinkempfehlung: Bis 2027+

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1,5l  Magnumflasche!

Wein Plus zum 2011er:

Fester und tiefer, etwas süßer, leicht floraler und einen Hauch wachsiger Duft nach reifem Steinobst und Zitrusfrüchten mit feinen kräuterig-pflanzlichen und angedeutet rauchigen Noten sowie deutlicher Mineralik. Reife, saftige, ziemlich fest gewirkte Frucht, merkliche Süße, aber auch herbe, leicht nussige, pflanzliche und wieder deutlich mineralische Würze, viel Kraft, Schmelz, aber auch recht präsente Säure und Griff, zart rotbeerige Nuancen, gute Tiefe, hat Spannung, ein Hauch Karamell im Hintergrund, sehr guter bis langer, dichter Abgang mit süßem Saft, viel Biss und herber Mineralik.

Trinkempfehlung: Bis 2027+

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Weingut Wittmann

Terroirgeprägte Weine

Philipp Wittmann gehört zu den Riesling Spitzenerzeugern Deutschlands...

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Die Rebsorte

Riesling

Die globale Weinwelt schaut neidisch auf unsere Rieslinge. Nirgendwo gedeiht Riesling so gut wie in Deutschland. Riesling ist sehr vielseitig und kann in verschiedenen Weinstilen verwendet werden, von trocken bis süß. Riesling-Weine sind bekannt für ihre Aromen von Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Die Riesling kann sich sehr gut an das Terroir anpassen, in dem er angebaut wird. Die Weine aus kühleren Klimazonen haben oft höhere Säurewerte und Mineralität, während die Weine aus wärmeren Klimazonen oft vollmundiger und fruchtiger sind.

Bei uns finden Sie ökologisch erzeugte Rieslinge aus Rheinhessen, dem Rheingau, der Pfalz sowie von Mosel und Nahe. Vom Gutswein bis zum Großen Gewächs. Ein weiterer Vorteil von Riesling-Weinen ist ihre Fähigkeit, zu altern. Ein gut gelagerter Riesling kann sich über Jahrzehnte hinweg entwickeln und seine Aromen und Geschmacksnoten verändern.

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