Wittmann Riesling Aulerde GG VDP Große Lage 2021

Der Aulerde-Riesling ist das sich am frühesten öffnende GG von Wittmann. Was nicht bedeutet, dass er unbedingt jung getrunken werden soll. Wenn Sie großen Riesling in guter Trinkreife zum baldigen Genuß suchen, liegen Sie bei der Aulerde genau richtig.

Parker Punkte:
92-93 POINTS ~ AULERDE RIESLING GG 2019

Wein Plus zum 2021er:

Hervorragend (93 Punkte!)
Kühle, feste Zitrus-Steinobstnase mit deutlich kräuterigen Aromen, einem Hauch Spinat, angedeutet Sesam, Mandeln und hellem Tabak. Feinsaftige, kühle, relativ fest gewirkte Frucht, feine, lebendige Säure und etwas Griff, hefige Noten und wieder ein wenig Sesam am Gaumen, nachhaltig, deutlich salzig, etwas Koriander, rotbeerige Spuren, recht komplex, gewisse Tiefe, ganz zarte Süße im Hintergrund, ein Hauch Thunfisch, dann Bambussprossen, sehr guter strafferm feinsaftiger Abgang mit rotbeerigen Spuren. Trinkempfehlung: 2024-2034+
Verkostet am 14.12.22

Artikelnummer: 02018-21

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Beschreibung
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Wittmann Riesling Aulerde GG VDP Große Lage 2021

Dass dieser nach Süden ausgerichtete, leicht zum Dorf hin abfallende Hang eine besonders begnadete Weinlage ist, haben schon unsere Vorfahren erkannt. Bereits 1380 wurde die Aulerde zum ersten Mal namentlich erwähnt. Es ist die wärmste Lage der Wittmans mit früher Traubenreife.
?Der Duft ist raffiniert, da sind 1000 sublime Raffinessen versammelt. Die Mineralität steht im Zentrum, edle Zitrusfrucht mit einem leicht tropischen Einschlag und doch begeistert der Duft vor allem durch eine angenehm kühle Ausstrahlung. Was ist das für ein raffinierter Wein! Rasse und Süße ergänzen sich in idealer Weise, der Wein ist in sich total stimmig, super delikat mit unglaublich konzentriertem, ellenlangen Nachhall, er hat etwas unbeschreiblich Geniales an sich.? (Max Gerstl, Wittmanns Weinimporteur aus der Schweiz)

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	WIttmann
Anbauverband:	VDP
Anbaugebiet:	Rheinhessen
Rebsorte:	Riesling
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2021
Trinkreife:	jetzt + 10 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	12,5%
Verschluss:	Naturkork
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer:	Weingut Wittmann \| Günter u. Philipp Wittmann \| Mainzer Strasse 19 \| 67593 Westhofen bei Worms
Bio-Kontrollnummer:	DE-BIO-022

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