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Wittmann Riesling Aulerde GG VDP Große Lage 2021

Wittmann Riesling Aulerde GG VDP Große Lage 2021

Bio
Artikelnummer: 02018-21

Der Aulerde-Riesling ist das sich am frühesten öffnende GG von Wittmann. Was nicht bedeutet, dass er unbedingt jung getrunken werden soll. Wenn Sie großen Riesling in guter Trinkreife zum baldigen Genuß suchen, liegen Sie bei der Aulerde genau richtig.

Parker Punkte:
92-93 POINTS ~ AULERDE RIESLING GG 2019

Wein Plus zum 2021er:

Hervorragend (93 Punkte!)
Kühle, feste Zitrus-Steinobstnase mit deutlich kräuterigen Aromen, einem Hauch Spinat, angedeutet Sesam, Mandeln und hellem Tabak. Feinsaftige, kühle, relativ fest gewirkte Frucht, feine, lebendige Säure und etwas Griff, hefige Noten und wieder ein wenig Sesam am Gaumen, nachhaltig, deutlich salzig, etwas Koriander, rotbeerige Spuren, recht komplex, gewisse Tiefe, ganz zarte Süße im Hintergrund, ein Hauch Thunfisch, dann Bambussprossen, sehr guter strafferm feinsaftiger Abgang mit rotbeerigen Spuren. Trinkempfehlung: 2024-2034+
Verkostet am 14.12.22

  • Sofort verfügbar
  • Lieferzeit: 2 - 3 Werktage (In DE)
45,00 €
60,00 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Der Aulerde-Riesling ist das sich am frühesten öffnende GG von Wittmann. Was nicht bedeutet, dass er unbedingt jung getrunken werden soll. Wenn Sie großen Riesling in guter Trinkreife zum baldigen Genuß suchen, liegen Sie bei der Aulerde genau richtig.

Parker Punkte:
92-93 POINTS ~ AULERDE RIESLING GG 2019

Wein Plus zum 2021er:

Hervorragend (93 Punkte!)
Kühle, feste Zitrus-Steinobstnase mit deutlich kräuterigen Aromen, einem Hauch Spinat, angedeutet Sesam, Mandeln und hellem Tabak. Feinsaftige, kühle, relativ fest gewirkte Frucht, feine, lebendige Säure und etwas Griff, hefige Noten und wieder ein wenig Sesam am Gaumen, nachhaltig, deutlich salzig, etwas Koriander, rotbeerige Spuren, recht komplex, gewisse Tiefe, ganz zarte Süße im Hintergrund, ein Hauch Thunfisch, dann Bambussprossen, sehr guter strafferm feinsaftiger Abgang mit rotbeerigen Spuren. Trinkempfehlung: 2024-2034+
Verkostet am 14.12.22

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Weingut Wittmann

Terroirgeprägte Weine

Philipp Wittmann gehört zu den Riesling Spitzenerzeugern Deutschlands...

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Die Rebsorte

Riesling

Die globale Weinwelt schaut neidisch auf unsere Rieslinge. Nirgendwo gedeiht Riesling so gut wie in Deutschland. Riesling ist sehr vielseitig und kann in verschiedenen Weinstilen verwendet werden, von trocken bis süß. Riesling-Weine sind bekannt für ihre Aromen von Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Die Riesling kann sich sehr gut an das Terroir anpassen, in dem er angebaut wird. Die Weine aus kühleren Klimazonen haben oft höhere Säurewerte und Mineralität, während die Weine aus wärmeren Klimazonen oft vollmundiger und fruchtiger sind.

Bei uns finden Sie ökologisch erzeugte Rieslinge aus Rheinhessen, dem Rheingau, der Pfalz sowie von Mosel und Nahe. Vom Gutswein bis zum Großen Gewächs. Ein weiterer Vorteil von Riesling-Weinen ist ihre Fähigkeit, zu altern. Ein gut gelagerter Riesling kann sich über Jahrzehnte hinweg entwickeln und seine Aromen und Geschmacksnoten verändern.

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