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Wittmann Riesling Aulerde GG VDP Große Lage 2022

Wittmann Riesling Aulerde GG VDP Große Lage 2022

Bio
Artikelnummer: 02018-22

Der Aulerde-Riesling ist das sich am frühesten öffnende GG von Wittmann. Was nicht bedeutet, dass er unbedingt jung getrunken werden soll. Wenn Sie großen Riesling in guter Trinkreife zum baldigen Genuß suchen, liegen Sie bei der Aulerde genau richtig.
 

Wein Plus zum 2022er:

Hervorragend (92 Punkte!)
Etwas rauchige und noch leicht reduktive Nase mit herben Steinobst- und Zitrusaromen, ein wenig gelber Würze, Kreide sowie floralen und tabakigen Nuancen. Reife, saftige gelbe Frucht mit kreidigen Noten, frischen pflanzlichen Tönen, ein wenig Rauch und gelber Würze, sehr feine, lebendige Säure, kühle Mineralik im Hintergrund, angedeutet ätherische Noten, zart Knoblauch und Butter, sehr guter, saftiger, eher kühler Abgang.

Trinkempfehlung: 2025-2032

Verkostet am 13.12.23

Stuart Pigott: 96 Punkte “[…] after tsunami of fresh fruit comes a second wave of staggeringly fresh minerality. Great vitality right to the end of long, super-straight road.”
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Der Aulerde-Riesling ist das sich am frühesten öffnende GG von Wittmann. Was nicht bedeutet, dass er unbedingt jung getrunken werden soll. Wenn Sie großen Riesling in guter Trinkreife zum baldigen Genuß suchen, liegen Sie bei der Aulerde genau richtig.
 

Wein Plus zum 2022er:

Hervorragend (92 Punkte!)
Etwas rauchige und noch leicht reduktive Nase mit herben Steinobst- und Zitrusaromen, ein wenig gelber Würze, Kreide sowie floralen und tabakigen Nuancen. Reife, saftige gelbe Frucht mit kreidigen Noten, frischen pflanzlichen Tönen, ein wenig Rauch und gelber Würze, sehr feine, lebendige Säure, kühle Mineralik im Hintergrund, angedeutet ätherische Noten, zart Knoblauch und Butter, sehr guter, saftiger, eher kühler Abgang.

Trinkempfehlung: 2025-2032

Verkostet am 13.12.23

Stuart Pigott: 96 Punkte “[…] after tsunami of fresh fruit comes a second wave of staggeringly fresh minerality. Great vitality right to the end of long, super-straight road.”
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Weingut Wittmann

Terroirgeprägte Weine

Philipp Wittmann gehört zu den Riesling Spitzenerzeugern Deutschlands...

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Die Rebsorte

Riesling

Die globale Weinwelt schaut neidisch auf unsere Rieslinge. Nirgendwo gedeiht Riesling so gut wie in Deutschland. Riesling ist sehr vielseitig und kann in verschiedenen Weinstilen verwendet werden, von trocken bis süß. Riesling-Weine sind bekannt für ihre Aromen von Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Die Riesling kann sich sehr gut an das Terroir anpassen, in dem er angebaut wird. Die Weine aus kühleren Klimazonen haben oft höhere Säurewerte und Mineralität, während die Weine aus wärmeren Klimazonen oft vollmundiger und fruchtiger sind.

Bei uns finden Sie ökologisch erzeugte Rieslinge aus Rheinhessen, dem Rheingau, der Pfalz sowie von Mosel und Nahe. Vom Gutswein bis zum Großen Gewächs. Ein weiterer Vorteil von Riesling-Weinen ist ihre Fähigkeit, zu altern. Ein gut gelagerter Riesling kann sich über Jahrzehnte hinweg entwickeln und seine Aromen und Geschmacksnoten verändern.

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