Wittmann Riesling 'Gutswein' 2016 QbA 0,75l
Dieser Riesling zeichnet sich durch einen feinen Duft nach Aprikose, Melone, frischen Kräutern und eine fein ausgeprägte Mineralität aus, die mit den feinen Fruchtnoten prächtig harmoniert.
Erleben Sie einen unglaublich dichten, saftigen und schmelzigen Wein, der jeden in den Bann zieht, der sich mit dem Flaggschiff des deutschen Weines, dem Riesling, etwas näher beschäftigt. Jedes Jahr ernten die Wittmanns bereits für ihren Gutswein internationale Höchstpunktzahlen. Das ist Riesling!
Spontane Vergärung mit weinbergseigenen Hefen, Reifung im großen Holzfass mit viel Ruhe und Zeit bei der Weinwerdung.

JG 2016
89/100 Punkte Gault Millau 2018,
87/100 Punkte Eichelmann 2018,
86/100 Punkte VINUM 2018

Artikelnummer: 02001-16


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Beschreibung

Wittmann Riesling 'Gutswein' 2016 QbA 0,75l

Dieser Riesling zeichnet sich durch einen feinen Duft nach Aprikose, Melone, frischen Kräutern und eine fein ausgeprägte Mineralität aus, die mit den feinen Fruchtnoten prächtig harmoniert. Er ist trocken mit lebendig-kräftiger Säure und einer guten Nachhaltigkeit. Passt zu leichten Gerichten, Salaten, Meeresfrüchten und Fisch aber auch zu scharf gewürzten Speisen.

Inhalt: 0,75 l
Weingut: Wittmann
Anbauverband: Naturland, Respect biodyn
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2016
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: jetzt bis +3 J.
Alkoholgehalt: 11,8
Säuregehalt: 7,2 g/l
Restzucker: 5,4 g/l
Verschluss: Korken
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Wittmann | Günter u. Philipp Wittmann | Mainzer Strasse 19 | 67593 Westhofen bei Worms
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