Wittmann Riesling Morstein Spätlese VDP Große Lage 2018
Ein süßer Wittmann Riesling aus der weltberühmten Lage Westhofener Morstein. Einmalig ist die salzige Mineralität des Kalksteins, die sich im Wein wiederspiegelt. Dazu gesellt sich eine stattliche, aber äußerst feine Säure, die zusammen mit der Süße einen herrlichen Tanz aufführt. In Ihrem Mund! Tolle Riesling-Frucht, die sich nach ein- bis zwei Jahren Flaschenreife gut eingebunden hat. Ein lagerfähiger und belebender Wein für alle Lebenslagen. Reife gelbe Frucht, eindrucksvolles Säurespiel, feine Mineralität.

Artikelnummer: 02041


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Flasche


Wittmann Riesling Morstein Spätlese VDP Große Lage 2018

Vergärung mit weinbergseigenen Hefen, Reifung im großen Holzfass mit viel Ruhe und Zeit bei der Weinwerdung. 

Passt zu süß-sauren fernöstlichen Gerichten, Salaten, Meeresfrüchten und Fisch aber auch zu scharf gewürzten Speisen.

Inhalt: 0,75 l
Weingut: Wittmann
Anbauverband: Naturland, Respect biodyn
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2019
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: jetzt bis +3 J.
Alkoholgehalt (% vol): 8,5%
Säuregehalt: 7,1 g/l
Restzucker: 4 g/l
Verschluss: Korken
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer: Weingut Wittmann | Günter u. Philipp Wittmann | Mainzer Strasse 19 | 67593 Westhofen bei Worms
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