Wittmann Westhofener Riesling VDP Erste Lage 2021

Der Jahrgang ´21 war ein Ausnahmejahrgang und wird als einer der besten Weißweinjahrgänge der vergangen 10 Jahre stehen bleiben.
Verglichen mit den vergangenen heißen Jahren war 2021 recht kühl und für die Winzer sehr anspruchsvoll. Viel Regen sorgte für gute Nährstoffversorgung und damit verbunden Mineralität und Finesse im Wein. Zum Glück besserte sich die feuchte Witterung im Spätsommer und ließ die Trauben gesund ausreifen. Die Trauben reiften also im Vergleich zu den letzten Jahren langsam und sehr lange bis zum Reifezeitpunkt. Dabei bildete sich viel Aroma. Der Alkoholgehalt ist niedrig aber die Weine haben eine Eleganz und Feinheit wie schon lange nicht mehr. Salzig, saftig, viel Frucht und eine angenehme Säurestruktur!

Die verspielt animiernde Säure wird unterstützt von einer tiefen Mineralik, die mit ihrer Salzigkeit lange im Mund haftet und für ein unglaublich langes Finale sorgt.

Ganz nah am Morstein GG!

Artikelnummer: 02014-21


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Flasche


Wittmann Westhofener Riesling VDP Erste Lage 2021

Selektion von Trauben aus den VDP.Grossen Lagen MORSTEIN und BRUNNENHÄUSCHEN.
Hier zeigt sich die typische Kalksteinmineralik von Westhofen. Aromen von Grapefruit mit einer feinen Würze von exotischen Früchten wie Papaya und Limette. Eine herrliche Frische, unterstützt von einer festen, leicht salzigen Mineralität. Langer, eleganter Nachhall mit Tiefe und komplexer Struktur.

Stuart Pigott von James Suckling: 2021 WESTHOFENER Riesling: "Serious concentration of impeccably ripe peachy fruit, plus great finesse make this a standout in this category. Rolls over the palate with great mineral drive, yet remains impeccably balanced. A starburst of chalky minerality at the very long finish. Mostly from the Morstein GG site with a small amount of wine from the Brunnenhäuschen GG site." - 95 Points


Inhalt: 0,75 l
Weingut: Wittmann
Anbauregion: Rheinhessen
Anbauverband: Naturland, VDP
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2021
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: jetzt bis +10 Jahre
Alkoholgehalt (% vol): 12,5%
Verschluss: Korken
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer: Weingut Wittmann | Günter u. Philipp Wittmann | Mainzer Strasse 19 | 67593 Westhofen bei Worms
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