Arinto
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Die weiße Rebsorte Arinto aus Spanien verleiht dem Vinho Verde eine wunderbar lebendige Note – ein echtes Geschmackserlebnis!
Arinto ist eine fantastische Rebsorte, die in Portugal angebaut wird. Dort findet man sie in den besten Weinbaugebieten wie Alentejo, Bairrada, Tejo oder Lissabon. Diese Weißweinrebsorte ist wirklich etwas ganz Besonderes, denn sie kann selbst bei hohen Temperaturen eine herrlich spritzige Säure behalten. Früher nahm man darum sogar an, dass Arinto und der deutsche Riesling verwandt sein könnten. Das konnte allerdings ampelografisch um die Jahrtausendwende ausgeschlossen werden.Schon zu Beginn des 18. Jahrhunderts wurde die weiße Rebsorte Arinto in einem wichtigen, ersten portugiesischen Werk über Wein erwähnt. Das zeigt, wie lange diese Rebsorte bereits in Portugal heimisch ist!
Entdecken Sie die faszinierende weiße Rebsorte Arinto!
Arinto treibt spät aus und reift auch spät. Seine kompakten, dichten Trauben mit kleinen, säurestarken Beeren machen ihn anfällig für Botrytis. Arinto-Weißweine sind meist lebendiger Natur mit feinen Aromen nach Apfel und Zitrusfrüchten und oftmals mineralischen Noten. Aus Arinto können dank des hohen Säureanteils großartige Schaumweine gekeltert werden! Arinto kann Weine mit großem Alterungspotenzial hervorbringen, die im Laufe der Zeit immer komplexer werden. Dabei entfalten sich Aromen von Nüssen, Honig und getrockneten Früchten. Ein echtes Geschmackserlebnis!