Biostilla Limoncello Walcher Zitronenlikör 0,5 l

Artikelnummer: S-0008

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Brennerei Walcher GmbH

Best of Bio 2022 Spirits Sieger

Verkostungsleiter Jürgen Schmücking meint:
"Helles leichtes, vor allem nicht zu intensives Grüngelb. Leicht silbriger Schimmer. Dann aber hallo: Grapefruit, Bergamotte, Zitrone, das Ganze unglaublich frisch und erfrischend. Am Gaumen hat der Limoncello Zug und die frische Frucht bleibt lange haften." Wie beim Wein stammen die Aromen der Zitrone zum überwiegenden Anteil aus der Schale. Umso wichtiger ist die Verwendung von unbehandelten biologischen Limonen bei der Herstellung eines qualitativ hochwertigen Limoncello. Der hohe Fruchtsaftanteil und ein ausgewogenes Süß-Säureverhältnis ergeben einen wunderbaren Zitronenlikör.

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Beschreibung
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Die Zitronen für diesen Limoncello stammen aus Sizilien und wurden in der biozertifizierten Gutshof Brennerei von Alfons Walcher in Süd-Tirol verarbeitet. Der intensive und ausgesprochen natürliche Zitronenduft beeindruckt jeden Limoncello-Liebhaber. Das runde Geschmackserlebnis mit seiner schönen Frische hinterlässt ein langes Finale mit bezaubernder Frische.

Ausgezeichnet mit Gold beim ISW 2013

Inhalt:	0,50 l
Weingut:	Walcher
Trinkreife:	jetzt bis + 5 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	25,00%
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Gutsbrennerei Alfons Walcher K.G. \|Pillhofstrasse, 99 - 39057 Frangart (BZ)
Bio-Kontrollnummer:	IT-BIO-013

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