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Castillo de Tudején, ES-Rioja



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Castillo de Tudején ist ein familiengeführter Olivenölproduzent in der Umgebung von Cabretón im Südosten der spanischen Region La Rioja. Die Olivenhaine liegen in einer von Hügeln, Wäldern und landwirtschaftlichen Flächen geprägten Landschaft am Rand der Sierra de Alcarama. Der Betrieb legt besonderen Wert auf eine präzise Ernteplanung und die schnelle Verarbeitung der Oliven. Die Früchte werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und ohne Bodenkontakt eingebracht, um Frische und Qualität bestmöglich zu bewahren. Durch die Verbindung moderner Erntetechnik mit den natürlichen Bedingungen der Region entstehen charaktervolle native Olivenöle extra, die die Besonderheiten ihrer Herkunft widerspiegeln.

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