Cookiename	Beispielinhalt	Ablaufzeit
_ga_*	deleted	730 Tage
_ga	GA1.1.8643343795.1726666186	730 Tage

2019 San Polino Brunello di Montalcino Helichrysum DOCG

San Polino Brunello di Montalcino 'Helichrysum' DOCG 2019

Artikelnummer: 821200-19

Sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

85,00 €

113,33 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

Hersteller: San Polino, I-Toscana

Der San Polino Brunello di Montalcino Helichrysum ist nach der Strohblume Helichrysum Italicum benannt, besser bekannt als Currykraut, die in den Weinbergen dieses Brunello wächst und ihren Duft verströmt. Die Trauben stammen aus den höchstgelegenen Weinbergen der Lage San Polino in 450m Höhe. Die Böden bestehen aus sandigem Lehm und vulkanischen Einschlüssen.

Dieser noble Top-Wein des Weingutes ist immer elegant, opulent und gut strukturiert. Er gehört zu den ganz großen des Anbaugebietes. Trinken Sie ihn nicht zu jung - 8-10 Jahre nach der Ernte sollte er mindestens reifen. Lagerfähigkeit 20 Jahre und mehr.

Sie erwarten viele Aromendimensionen. Nie duftet er gleich im Glas, er verändert sich ständig. Wie eine Oper in Mund und Nase.
Blumige Nase nach Veilchen und Blüten, danach eingelegte Früchte in feinsten Alkohol, Brombeere, etwas schwarze Johannisbeere, Orange, in perfektem Holzeinsatz. Würzige Anklänge nach Nelke, Lorbeer und Süßholz.
Im Mund enorm zupackend, kräftig und warm, Gaumen und Zunge werden frisch tapeziert mit einem festen feinen, mürben, konzentrierten Frucht-, Extrakt- und Gerbstoffteppich. Endloser Nachgeschmack.

Nachdem der Wein in kleinen, temperaturgesteuerten Barriques spontan in die Gärung kam und sich dort sechs Monate lang bei regelmäßiger Battonage entwickeln konnte, wurde er in große Holzfässer aus slowenischer und französischer Eiche gefüllt. Dort reifte er weitere 3 Jahre bis zur Flaschenfüllung. Jedes Jahr gibt es nur ca. 3000 Flaschen!

Flasche(n)

Beschreibung
Frage zum Artikel

2019 San Polino Brunello di Montalcino 'Helichrysum' DOCG

Bewertungen Jahrgang 2019:

James Suckling
97 Punkte

Lots of bark, forest flowers, black cherries, blackberries and baking spices in the nose. Full-bodied with layers of gorgeous tannins that coat the mouth and give an enticing silky texture that is irresistible. Juicy finish. From organically grown grapes. So beautifully already, but even better in two or three years and beyond.

Jancis Robinson
18 Punkte

Very dark, almost impenetrable ruby. Brooding dark fruit on the nose that is still very closed and only hinting at sour cherry. With aeration increasingly complex with exotic spice and cherry notes. Bags of sweet-sour cherry and raspberry fruit with gripping tannins giving it tension. Lots of juice and fruit intensity without being heavy. Quite the stunner, but not ready yet.

Produkteigenschaft	Wert
Inhalt:	0,75 l
Weingut:	San Polino
Anbaugebiet:	Brunello di Montalcino
Rebsorte:	Sangiovese
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2019
Trinkreife:	über 20 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	14,5%
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Az. Agr. San Polino \|Pod. San Polino \|Montalcino, Italien
Bio-Kontrollnummer:	IT-BIO-006

Kontaktdaten

E-Mail

Frage zum Artikel

Ihre Frage

Hinweis: Diese Einwilligung können Sie jederzeit durch Nachricht an uns widerrufen. Im Falle des Widerrufs werden Ihre Daten umgehend gelöscht. Weitere Informationen entnehmen Sie der Datenschutzerklärung.

Ich willige ein, dass meine Angaben zur Kontaktaufnahme und Zuordnung für eventuelle Rückfragen dauerhaft gespeichert werden.