Airen 5 Artikel

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Airen
Die Rebsorte Airen ist die am häufigsten angebaute weiße Rebsorte Spaniens. Außerhalb Spaniens ist sie kaum bekannt und wird in anderen Ländern wenig angebaut. Bei einem perfekten Erntezeitpunkt, der im heißen Spanien bedeutet, dass die Trauben nicht zu spät gelesen werden dürfen, um genug Säure für die Frische zu erhalten sowie moderner Kellertechnik wie gekühlter Vergärung entstehen saftige, frische und leichte Sommerweine mit feinem Duft nach Citrus und anderen Obstarten.
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