Papari Valley Rkatsiteli 3 Qvevri Terraces Amber Orangewein Georgien

Artikelnummer: 980551

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Papari Valley, Georgien

Nicht wirklich orange, eher kupferfarben im Glas. Reifer Apfel, Wachs, Marzipan, würzige Noten, erstaunlich hohe, sehr lebendige Säure und der Vinifikationsmethode entsprechender deutlicher Gerbstoffeintrag.

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Beschreibung
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Die weiße Rkatsiteli ist heute in ihrer georgischen Heimat mit großem Abstand die wichtigste Rebsorte. Wie bei vielen alten Sorten ranken sich auch um sie viele Geschichten: Im christlichen Georgien hält sich hartnäckig die Legende, dass Noah Rkatsiteli als erste Weinrebe nach der Landung seiner Arche anpflanzt haben soll. Keine Legende ist die nahe genetische Verwandtschaft zu lokalen Wildreben, was die These des Kaukasus als Wiege der ersten, durch die Menschheit bewusst kultivierten Weinreben stützt.

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Papari Valley
Anbaugebiet:	Kakheti
Rebsorte:	Rkatsiteli
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2021/2022
Trinkreife:	jetzt + 2-3 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	17,5%
Säuregehalt:	4,8 g/l
Restzucker:	2,8 g/l
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Importeur:	Peter Riegel Weinimport GmbH \|Steinäcker 12 \|78359 Orsingen
Bio-Kontrollnummer:	GE-BIO-117

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