Quinta da Trovisca White Port Reserve weißer Portwein

Artikelnummer: 95021

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Vinoquel - Vinhos Oscar Quevedo

Weißer Portwein?!
Ja, eine seltene Spezialität aus dem Douro-Tal. Pur genossen köstlich, aber besonders für erfrischende Cocktails im Sommer ist er eine spannende Zutat.

Ein eleganter, dennoch kraftvoller weißer Portwein, der mit einer fast jugendlichen Frische überzeugt. Sein zarter Duft erinnert an Orangenmarmelade, Litschi, Walnüsse in Honig, Mürbeteig und getrocknete Pfirsiche. Am Gaumen zeigt er sich überraschend lebhaft, mit einer harmonischen Balance aus süßlichen und leicht bitteren, floralen Noten, gepaart mit beeindruckender Intensität. Besonders interessant ist sein Potenzial für eine längere Lagerung.

Gekeltert aus den autochtonen portugiesischen Rebsorten Gouveio (40%) Arinto (50%) Moscatel Galego Branco (10%).

Probieren Sie White Port Tonic!

Einfach einen Teil Port mit zwei Teilen Tonic mischen.
Eiswürfel und Zitronenscheiben hinzufügen und mit einen frischen Zweig Rosmarin garnieren.
Zurücklehnen, genießen und die Welt sich weiterdrehen lassen.

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Beschreibung
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Quinta da Trovisca White Port Reserve weißer Portwein

Ein seltener weißer Bio-Portwein, der es in sich hat. Wunderbar zu Passt zu Desserts, Salzigem und Blauschimmelkäse.

Diese wunderbare Likörwein-Spezialität kommt aus dem Douro-Tal im Norden Portugals. Der nur wenige Tage gegorene weiße Wein besitzt neben jeder Menge Fruchtgeschmack noch eine hohe natürliche Restsüße bei wenig Alkohol, wenn durch die Zugabe von hochprozentigem Weindestillat die Fermentation gestoppt wird. Der Alkoholgehalt wird damit bei 19-20% Alkohol eingestellt. So wurde Wein vor Jahrhunderten haltbar gemacht, um ihn auf Schiffen in andere Erdteile zu bringen. Die Kombination aus hohem Alkohol und Süße sorgt für enorme Lagerfähigkeit.

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Quinta da Trovisca
Rebsorte:	Gouveio (40%) Arinto (50%) Moscatel Galego Branco (10%)
Geschmack:	süß
Trinkreife:	jetzt bis +10 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	19,5%
Verschluss:	Kork
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Vinoquel - Vinhos Oscar Quevedo, Lda\| 5130-056 São João da Pesqueira
Bio-Kontrollnummer:	PT-BIO-03

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