Quinta da Trovisca Portwein Ruby Reserve

Artikelnummer: 95020

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Vinoquel - Vinhos Oscar Quevedo

Kraftvoller Ruby-Portwein, also jung und ohne Holzfassreifung abgefüllt. Im Glas tiefdunkel rubinfarben. Atemberaubender Duft, die Jugendlichkeit steht ihm charmant zu Gesicht; Waldbeeren satt, besonders Heidelbeere und Brombeere, schwarze Johannisbeere, alles unterlegt von feinen Veilchen- und Blütenaromen. Viel Struktur und Eleganz, richtig Grip am Gaumen, süß, aber nicht klebrig.

Gekeltert aus Touriga Franca (43%), Touriga Nacional (42%), Sousão (15%)

Flasche(n)

Beschreibung
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Bio-Portwein, der es in sich hat. Wunderbar zu Desserts, Blauschimmelkäse oder Schokolade. Den Gegensatz zum Ruby Port bietet der Tawny Port, der eine Zeit im Holzfass gereift ist.

Diese wunderbare Likörweine-Spezialität kommt aus dem Douro-Tal im Norden Portugals. Der nur wenige Tage gegorene rote Wein besitzt neben jeder Menge Fruchtgeschmack noch eine hohe natürliche Restsüße bei wenig Alkohol, wenn durch die Zugabe von hochprozentigem Weindestillat die Fermentation gestoppt wird. Der Alkoholgehalt wird damit bei 19-20% Alkohol eingestellt. So wurde Wein vor Jahrhunderten haltbar gemacht, um ihn auf Schiffen in andere Erdteile zu bringen. Die Kombination aus hohem Alkohol und Süße sorgt für enorme Lagerfähigkeit.

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Quinta da Trovisca
Rebsorte:	Touriga Franca , Touriga Nacional , Sousão
Geschmack:	süß
Trinkreife:	jetzt bis +10 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	19,5%
Verschluss:	Kork
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Vinoquel - Vinhos Oscar Quevedo, Lda\| 5130-056 São João da Pesqueira
Bio-Kontrollnummer:	PT-BIO-03

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