Olearia Orsogna Lunaria ROSSO "Bucefalo" Vino da uve Appassite
Olearia Orsogna Lunaria ROSSO "Bucefalo" Vino da uve Appassite
Dunkle Farbe, in der Nase getrocknete Früchte, Schwarzkirschenmarmelade, Dörrobst, Pflaume, Mandel, dezente Portweinaromatik. Die Restsüße gibt dem Wein enormes Volumen. Weich, warm und würzig, ein herrlicher Begleiter an kühleren Tagen. Wein aus dem Appassito-Verfahren ist gerade voll im Trend und wird stark nachgefragt.Wer den Coste di Moro Montepulciano des gleichen Weingutes mag, ist mit diesem Wein gut beraten.
Dieser spannende Wein erlaubt neben Klassikern der Schmorküche (z.B. Wildfleisch mit Preiselbeeren und Sahnesoße) auch Experimente mit Süßspeisen und Käse - z.B. zu Schokoladentarte (mit Kirschen) oder zu einer Käsevarietät mit Senf und verschiedenen Marmeladen.
Inhalt: | 0,75 l |
Weingut: | Olearia |
Anbauregion: | Abbruzzen |
Anbauverband: | Demeter |
Säuregehalt g/l: | 6,8 |
Restzucker g/l: | 26,7 |
Rebsorte: | Montepulciano |
Geschmack: | halbtrocken |
Jahrgang: | |
Trinkreife: | jetzt bis + 5 Jahre |
Alkoholgehalt (% vol): | 15% |
Verschluss: | Kork |
vegan: | ja |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Abfüller/Lebensmittelunternehmer: | Peter Riegel Weinimport GmbH |Steinäcker 12 |78359 Orsingen |
Bio-Kontrollnummer: | IT-BIO-009 |