Origine Blanc Weißwein Chateau Constantin aus dem Luberon Rebsorten Rolle und Clairette Biowein

Chateau Constantin Origine Blanc AOP Luberon Frankreich histamingeprüft

Artikelnummer: 616100

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Chateau Constantin, F-Luberon

Direkt vom sympatischen Château aus der wunderschönen südfranzösischen Region Luberon kommt dieser ausgewogene und fruchtbetonte Weißwein.
Im Glas verlockt ein appetitliches hellgelb mit weißgoldenen Reflexen. Ein ganzer Fruchtkorb verwöhnt die Nase, der Wein duftet angenehm nach Zitrusfrüchten wie Grapefruit, Kumquat und Bergamotte, reifen Pfirsichen und Aprikosen, eine Spur Maracuja gibt ihm eine exotische Dimension. Im Antrunk ist der Wein rund und frisch mit viel mineralischer Substanz, der Fruchtgeschmack ist ausgeprägt und bleibt lange auf der Zunge.
Hauptsächlich wird dieser köstliche Tropfen aus der alten, im Mittelmeerraum heimischen Rebsorte Vermentino gekeltert. Die Rebsorte Vermentino trägt im Luberon noch ihre alte Bezeichnung "Rolle". Ein wenig Clairette gibt Fülle und Struktur.

Histamingepüft

Flasche(n)

Château Constantin

Sehnsucht nach Südfrankreich?

Zauberhaft ausbalancierte Cuvées voller Frucht und Freude!

Sortiment Chateau Constantin

Beschreibung
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Kühle Fermentation sorgt für das Plus an Frucht. Gereift im Stahltank. Gewachsen auf dem vielfältigen Terroir des Luberon, maßgeblich auf Kalkstein. Genießen Sie diesen Wein zu Fisch Müllerinnenart oder Muscheln; Sommersalaten mit Grapefruit oder Reisgerichten. Die Weinberge befinden sich direkt in Sichtweite des Châteaus außerhalb des malerischen Örtchens Lourmarin. Das Luberon schließt sich nördlich an die Provence an und ist mit seinen alten Schlössern und wunderschönen Dörfchen Filmkulisse und Urlaubssehnsuchtsort gleichermaßen.

Inhalt:	0,75 l
Anbauregion:	Luberon
Anbauverband:	Agriculture Biologique
Rebsorte:	90% Rolle (Vermentino), 10% Clairette
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2023
Trinktemperatur:	8-10°C
Trinkreife:	jetzt bis + 3 Jahre
Histamingehalt:	unter 0,25mg/l
Alkoholgehalt (% vol):	12,5%
Verschluss:	Kork
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Chateau Constantin \| 84160 Lourmarin \| Frankreich
Bio-Kontrollnummer:	FR-BIO-10

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