Rovero Autori della Grappa Riserva Pinot Grigio et Chardonnay Bio 0,5 l

Artikelnummer: S-0075

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Fratelli Rovero

Eine einzigartige Grappa-Kreation, die das Beste zweier renommierter Regionen vereint: Der Autori della Grappa Riserva Pinot Grigio et Chardonnay ist das Ergebnis einer leidenschaftlichen Zusammenarbeit zwischen der Cantina La Vis e Valle di Cembra aus dem Trentino und der traditionsreichen Brennerei Theodor Walcher aus Südtirol.

Dieser edle Tropfen wurde aus den hochwertigen Trestern des Jahrgangs 2019 von Pinot Grigio und Chardonnay destilliert. Durch die aufwendige Destillationsmethode im diskontinuierlichen Verfahren im Kupferkesselbad und die anschließende 30-monatige Reifung in First-Fill-Chardonnay-Barriques entfaltet er sein unvergleichliches Aroma.

Schon beim ersten Schnuppern verführt dieser Riserva mit einem komplexen Bouquet: Die Nase wird von reifen, gelben Früchten wie Trauben, Quitten und getrockneten Aprikosen umschmeichelt, die wunderbar mit den typischen weichen Vanillenoten aus dem Chardonnay-Fass harmonieren.

Am Gaumen präsentiert sich der Grappa cremig und elegant. Eine subtile Süße aus der Barrique-Lagerung und ein runder, lang anhaltender Abgang machen jeden Schluck zu einem besonderen Genuss.

Dieser Grappa ist mehr als nur ein Digestif – er ist ein flüssiger Ausdruck der Trentiner Weinbautradition und der Südtiroler Brennkunst. Ein Muss für Kenner und Liebhaber exquisiter Destillate.

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Autori della Grappa Riserva Pinot Grigio-Chardonnay

Der „Autori della Grappa Riserva Pinot Grigio-Chardonnay” ist eine exklusive Kreation aus dem Trentino und Südtirol, die in Zusammenarbeit von Cantina Cantina La Vis e Valle di Cembra und der Brennerei Theodor Walcher entstand. Aus den besten Trestern des Jahrgangs 2019 hergestellt und 30 Monate in Chardonnay-Barriques gereift, besticht dieser Grappa durch sein komplexes Bouquet aus reifen gelben Früchten, Quitten und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich cremig und elegant mit einem langen, runden Abgang. Ein Muss für Kenner!

Inhalt:	0,50 l
Weingut:	Fratelli Rovero
Rebsorte:	Pinot Grigio und Chardonnay
Trinkreife:	über 20 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	40,00%
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Dschinn GmbH & Co KG \|Steinäcker 12 \|78359 Orsingen
Bio-Kontrollnummer:	IT-BIO-006

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