Schnabl Merlot Ried Halblehen histamingeprüft (unter 0,1 mg/l)
Schnabl Merlot Ried Halblehen histamingeprüft (unter 0,1 mg/l)
Der Geruch findet sich am Gaumen wieder, ein Traum von fleischiger Rotbeerigkeit. Trocken mit frischer Säure; reifes, weiches Tannin, kraftvoller Körper und langer Abgang.Trotz seiner langen Reife im Holzfass ergab die Analyse unter 0,1mg/l Histaminwert. Weine mit einem Histamingehalt von unter 0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage)
Inhalt: | 0,75 l |
Anbauregion: | Weinviertel |
Weingut: | Dieter & Claudia Schnabl |
Säuregehalt g/l: | 4,8 g/L |
Anbauverband: | Austria Bio Garantie |
Restzucker g/l: | 1,0 g/L |
Rebsorte: | Merlot |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Trinkreife: | jetzt bis + 5 Jahre |
Histamingehalt: | unter 0,1 mg/l |
Alkoholgehalt (% vol): | 14,0% |
Verschluss: | Schraubverschluss |
vegan: | ja |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Abfüller/Lebensmittelunternehmer: | Weinbau DI (FH) Dieter & Claudia Schnabl, BSc |Steinbüglgasse 13 |A-2070 Retz Weinviertel |
Bio-Kontrollnummer: | AT-BIO-301 |