Schnabl Merlot Ried Halblehen histamingeprüft (unter 0,1 mg/l)
Dieser Merlot von Dieter und Claudia Schnabl hat uns hier im Team sehr beeindruckt!
Im gebrauchtem, kleinem Holzfass gereift. Dunkles Rubinrot. Angenehme und volle Nase nach reifen Kirschen und Weichsel, Heidelbeeren und weiteren dunklen Beeren. Es tauchen feine Röstaromen aus dem Glas auf, nach frisch geröstete Espressobohnen, Kakao. Weiterhin Anklänge von Vanille, leichte Würze.

Artikelnummer: 47006


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Beschreibung

Schnabl Merlot Ried Halblehen histamingeprüft (unter 0,1 mg/l)

Der Geruch findet sich am Gaumen wieder, ein Traum von fleischiger Rotbeerigkeit. Trocken mit frischer Säure; reifes, weiches Tannin, kraftvoller Körper und langer Abgang.
Trotz seiner langen Reife im Holzfass ergab die Analyse unter 0,1mg/l Histaminwert.

Inhalt: 0,75 l
Anbauregion: Weinviertel
Weingut: Dieter & Claudia Schnabl
Säuregehalt g/l: 5,9
Anbauverband: Austria Bio Garantie
Restzucker g/l: 6,4
Rebsorte: Merlot
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2016
Trinkreife: jetzt bis + 5 Jahre
Histamingehalt: unter 0,1 mg/l
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Schraubverschluss
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Hersteller: Weinbau DI (FH) Dieter & Claudia Schnabl, BSc |Steinbüglgasse 13 |A-2070 Retz Weinviertel
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