Schnabl Merlot Ried Halblehen histamingeprüft (unter 0,1 mg/l)
Schnabl Merlot Ried Halblehen histamingeprüft (unter 0,1 mg/l)
Der Geruch findet sich am Gaumen wieder, ein Traum von fleischiger Rotbeerigkeit. Trocken mit frischer Säure; reifes, weiches Tannin, kraftvoller Körper und langer Abgang.Trotz seiner langen Reife im Holzfass ergab die Analyse unter 0,1mg/l Histaminwert. Weine mit einem Histamingehalt von unter 0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013, Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage)
| Inhalt: | 0,75 l |
| Anbauregion: | Weinviertel |
| Weingut: | Dieter & Claudia Schnabl |
| Säuregehalt g/l: | 4,8 g/L |
| Anbauverband: | Austria Bio Garantie |
| Restzucker g/l: | 1,0 g/L |
| Rebsorte: | Merlot |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Trinkreife: | jetzt bis + 5 Jahre |
| Histamingehalt: | unter 0,1 mg/l |
| Alkoholgehalt (% vol): | 14,0% |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| vegan: | ja |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Abfüller/Lebensmittelunternehmer: | Weinbau DI (FH) Dieter & Claudia Schnabl, BSc |Steinbüglgasse 13 |A-2070 Retz Weinviertel |
| Bio-Kontrollnummer: | AT-BIO-301 |
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