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Söllner Berg Eisenhut Roter Veltliner RESERVE Weißwein Wagram DAC histamingeprüft

Söllner Berg Eisenhut Roter Veltliner RESERVE Weißwein Wagram DAC histamingeprüft

Bio
Artikelnummer: 11020

Wow! Wie auch schon der Weelfel Grüne Veltliner warf uns dieser Wein in der letzten Verkostung aus der Bahn. So viel reife Opulenz, so viel Finesse! Wir riechen Honigmelone, gelbe Früchte und Weißdorn-Blütenduft zum perfekt eingebundenen Holz. Ein Wein, der eher die Geige als die Pauke spielt. Cremig-seidig im Mund, nur wenig Säure spürbar.

Der 348 m hohe Berg Eisenhut mit den Bergterrassen aus rotem Schotter, Sand und Löss bietet das perfekte Terroir für diesen beeindruckenden und haltbaren Wein.

Wein Plus zum 2022er
89 Punkte Wein Plus, Beschreibung:
Kühle und recht feine, etwas kräuterige Nase mit hellen gelbfruchtigen und mandelig-nussigen Tönen, floralen Spuren, angedeutet Rauch und gewisser Mineralik im Hintergrund. Feinsaftige, zart schmelzige Frucht, nussige und angedeutet buttrige Aromen, zart rotbeerig am Gaumen, sehr feine Säure, gute Nachhaltigkeit, herbe Mineralik, tabakige Nuancen, sehr guter Abgang, fein geschliffen und dennoch relativ fest.
Trinkempfehlung: Bis 2027+

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18,95 €
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Wow! Wie auch schon der Weelfel Grüne Veltliner warf uns dieser Wein in der letzten Verkostung aus der Bahn. So viel reife Opulenz, so viel Finesse! Wir riechen Honigmelone, gelbe Früchte und Weißdorn-Blütenduft zum perfekt eingebundenen Holz. Ein Wein, der eher die Geige als die Pauke spielt. Cremig-seidig im Mund, nur wenig Säure spürbar.

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Kühle und recht feine, etwas kräuterige Nase mit hellen gelbfruchtigen und mandelig-nussigen Tönen, floralen Spuren, angedeutet Rauch und gewisser Mineralik im Hintergrund. Feinsaftige, zart schmelzige Frucht, nussige und angedeutet buttrige Aromen, zart rotbeerig am Gaumen, sehr feine Säure, gute Nachhaltigkeit, herbe Mineralik, tabakige Nuancen, sehr guter Abgang, fein geschliffen und dennoch relativ fest.
Trinkempfehlung: Bis 2027+

Histamingepüft Histamingepüft
Flasche(n)

Weingut Söllner

Aus dem Wagram an der Donau

Schnörkellos guter biodynamischer Wein aus Kreislaufwirtschaft

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