Söllner Dani Rosé histamingeprüft trocken Wagram
Rotweinreben in den Rieden von Gösing auf sandigem bzw. tonigem Boden zu kultivieren ist etwas Besonderes! Durch das eher kühlere Kleinklima in Gösing wird ein unvergleichlicher, leichter fruchtbetonter Rosé aus gesunden, reifen Beeren der Sorten Blauer Zweigelt, Merlot, Blauer Burgunder und Cabernet gekeltert.
Der Most vergärt langsam im Edelstahltank, um alle Aromen zu erhalten. Nach der Gärung reift der Rosé weiter im Tank, um im zeitigen Frühling sehr kalt abgefüllt zu werden um auch die Frische zu erhalten - ein perfekter Sommerspaß!
Der Name DANI erinnert an die Winzerin Daniela Vigne - D: delikat, A: angenehm, N: natürlich, I: individuell
Inhalt: | 0,75 l |
Anbauregion: | Wagram / Donauland |
Weingut: | Söllner |
Rebsorte: | Blauer Zweigelt, Merlot, Blauer Burgunder und Cabernet |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2020 |
Trinkreife: | jetzt bis +1 Jahr |
Histamingehalt: | unter 0,25 mg/l |
Alkoholgehalt (% vol): | 11,5% |
Verschluss: | Schraubverschluss |
vegan: | ja |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Abfüller/Lebensmittelunternehmer: | Bioweingut Soellner |Daniela Vigne & Toni Soellner |Hauptstraße 34 |A-3482 Gösing am Wagram |
Bio-Kontrollnummer: | AR-BIO-401 |