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Söllner Grüner Veltliner Hengstberg trocken Wagram histamingeprüft

Söllner Grüner Veltliner Hengstberg trocken Wagram histamingeprüft

Bio
Artikelnummer: 11005

Nach selektiver Handlese der schönen, vollreifen Trauben, vergärt der Most langsam in Steinzeugbehältern und Edelstahltanks mit weinbergseigenen Hefen. Nach zwei Monaten auf der Hefe und weiterer Reifung erfolgt die Abfüllung auf dem Weingut. So entsteht ein Grüner Veltliner mit feinem, exotischem und animierendem Duft, der im Mund ein opulentes Fruchtspiel zeigt. Ein eigenständiger Grüner Veltliner mit Klasse!
 

Wein Plus zum 2023er:
88 Punkte, sehr gut!
Recht fester, kühler, eine Spur rauchiger Duft mit feinen, hellen gelbfruchtigen und pflanzlichen Noten. Reife, saftige, kühle Frucht, lebendige, sehr feine Säure, pflanzliche Noten, zart nussige und dunkle gewürzige Töne, leichter Griff, nachhaltig am Gaumen, etwas Tiefe, im Hintergrund mineralische Noten, moderater Schmelz, sehr guter, feinsaftiger und -würziger Abgang.

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Nach selektiver Handlese der schönen, vollreifen Trauben, vergärt der Most langsam in Steinzeugbehältern und Edelstahltanks mit weinbergseigenen Hefen. Nach zwei Monaten auf der Hefe und weiterer Reifung erfolgt die Abfüllung auf dem Weingut. So entsteht ein Grüner Veltliner mit feinem, exotischem und animierendem Duft, der im Mund ein opulentes Fruchtspiel zeigt. Ein eigenständiger Grüner Veltliner mit Klasse!
 

Wein Plus zum 2023er:
88 Punkte, sehr gut!
Recht fester, kühler, eine Spur rauchiger Duft mit feinen, hellen gelbfruchtigen und pflanzlichen Noten. Reife, saftige, kühle Frucht, lebendige, sehr feine Säure, pflanzliche Noten, zart nussige und dunkle gewürzige Töne, leichter Griff, nachhaltig am Gaumen, etwas Tiefe, im Hintergrund mineralische Noten, moderater Schmelz, sehr guter, feinsaftiger und -würziger Abgang.

Histamingepüft Histamingepüft
Flasche(n)
Familie Söllner

Weingut Söllner

Aus dem Wagram an der Donau

Schnörkellos guter biodynamischer Wein aus Kreislaufwirtschaft

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Hersteller gemäß GPSR
Söllner, A-Wagram
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