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Wittmann Niersteiner Riesling VDP Erste Lage 2023 Rheinhessen

Wittmann Niersteiner Riesling VDP Erste Lage 2023 Rheinhessen

Bio
Artikelnummer: 02035-23

Vom Schieferboden des roten Hanges in Rheinhessen!
Duft nach würziger aromatischer Frucht, nach exotischen Früchten wie Grapefruit, sowie Noten von weißer Schokolade, Johannisbeere verwoben mit dezenten Kräuternoten. Eine raffinierte, gut eingebundene Säure schmeichelt den Gaumen. Tiefe Substanz mit einer deutlichen mineralischen Aromatik, welche ebenfalls den Nachhall wie eine Meeresbriese prägt.

Wein Plus zum 2023er: 91 Punkte, hervorragend!
Fester und recht dichter, fein-vegetabiler, geschliffener Zitrus-Steinobstduft mit einer Spur Hefe, etwas Mineralik und floralen Nuancen sowie sehr feinen Specknuancen. Reife, saftige gelbe Frucht, feine, lebendige Säure und mürber Griff, hefige Nuancen, ein Hauch Kandis, gute Substanz und Nachhaltigkeit, angedeutete gelbe Würze, Kräuter im Hintergrund, gewisse Ätherik, ein Hauch dunkler Beeren, sehr guter, recht fester Abgang.
Trinkempfehlung: Ende 2025 bis 2032+
Bewertet am 04. November 2024

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30,00 €
40,00 € pro 1 l
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Vom Schieferboden des roten Hanges in Rheinhessen!
Duft nach würziger aromatischer Frucht, nach exotischen Früchten wie Grapefruit, sowie Noten von weißer Schokolade, Johannisbeere verwoben mit dezenten Kräuternoten. Eine raffinierte, gut eingebundene Säure schmeichelt den Gaumen. Tiefe Substanz mit einer deutlichen mineralischen Aromatik, welche ebenfalls den Nachhall wie eine Meeresbriese prägt.

Wein Plus zum 2023er: 91 Punkte, hervorragend!
Fester und recht dichter, fein-vegetabiler, geschliffener Zitrus-Steinobstduft mit einer Spur Hefe, etwas Mineralik und floralen Nuancen sowie sehr feinen Specknuancen. Reife, saftige gelbe Frucht, feine, lebendige Säure und mürber Griff, hefige Nuancen, ein Hauch Kandis, gute Substanz und Nachhaltigkeit, angedeutete gelbe Würze, Kräuter im Hintergrund, gewisse Ätherik, ein Hauch dunkler Beeren, sehr guter, recht fester Abgang.
Trinkempfehlung: Ende 2025 bis 2032+
Bewertet am 04. November 2024

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Weingut Wittmann

Terroirgeprägte Weine

Philipp Wittmann gehört zu den Riesling Spitzenerzeugern Deutschlands...

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Die Rebsorte

Riesling

Die globale Weinwelt schaut neidisch auf unsere Rieslinge. Nirgendwo gedeiht Riesling so gut wie in Deutschland. Riesling ist sehr vielseitig und kann in verschiedenen Weinstilen verwendet werden, von trocken bis süß. Riesling-Weine sind bekannt für ihre Aromen von Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Die Riesling kann sich sehr gut an das Terroir anpassen, in dem er angebaut wird. Die Weine aus kühleren Klimazonen haben oft höhere Säurewerte und Mineralität, während die Weine aus wärmeren Klimazonen oft vollmundiger und fruchtiger sind.

Bei uns finden Sie ökologisch erzeugte Rieslinge aus Rheinhessen, dem Rheingau, der Pfalz sowie von Mosel und Nahe. Vom Gutswein bis zum Großen Gewächs. Ein weiterer Vorteil von Riesling-Weinen ist ihre Fähigkeit, zu altern. Ein gut gelagerter Riesling kann sich über Jahrzehnte hinweg entwickeln und seine Aromen und Geschmacksnoten verändern.

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