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Rotwein Österreich

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Weinkenner über 50 werden sich sicher noch lebhaft daran erinnern: Mitte der Achtziger Jahre wurde die Weinwirtschaft in Österreich schwer erschüttert, weil größere Mengen Rotwein mit Glykol gestreckt und in den Verkauf gekommen waren. Das Vertrauen in die österreichischen Winzer erreichte damals einen traurigen Tiefpunkt. Die Konsumenten heute profitieren allerdings enorm von diesen Vorgängen. Denn in der Folge erließ Österreich eines der strengsten Reinheitsgebote für Wein überhaupt. Alle ehrlichen Winzer, die natürlich von den rückläufigen Verkaufszahlen mitbetroffen waren, verdoppelten zudem ihre Anstrengungen, saubere und gute Tropfen zu produzieren. Deshalb überzeugen heute die österreichischen Rotweine mit einem Preis-Leistungs-Verhältnis, das seinesgleichen sucht.

Das gilt auch für Biowein aus Österreich. Rotweine, die zum Beispiel aus den heimischen Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt oder St. Laurent ökologisch angebaut werden, können internationales Spitzenniveau erreichen und bleiben dabei doch immer noch vergleichsweise erschwinglich.