Brandini BAROLO La Morra DOCG Rotwein Piemont Italien

Artikelnummer: 8211550

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Brandini, I-Piemont

In der Nase dunkle Schattenmorellen und eine dezente Würze. Am Gaumen ausgewogen mit viel Spiel und Tiefe. Die Tannine nicht überbordend, zwar spürbar, aber den Wein immer unterstützend. Ein nicht endend wollendes Finish sorgt für ein sinnliches Mmh-Erlebnis.

Brandini legt viel Wert auf Eleganz und einen feingliedrigen Körper. Der klassische Ausbau im großen Holzfass zeigt einmal mehr, dass die Nebbiolotraube auch sehr gut ohne Barrique auskommt. Die Weine werden dadurch früher zugänglich.

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Beschreibung
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Mit 25 Jahren ist die Agricola Brandini ein vergleichsweise junger Betrieb. Die 14 ha Weinberge (davon 9 ha mit Nebbiolo für Barolo be-pflanzt) liegen größtenteils in der Kernzone des Barolo, wo die Familie Brandini allein vier Cru-Lagen ihr Eigen nennt.

„Wenn man ein Ideal anstrebt, führt nicht immer der einfachste Weg zum Ziel“, nach diesem Motto wird hier in La Morra in allen Belangen ernsthaft, fleißig und mit höchster Achtung gegenüber der lokalen Tradition gearbeitet. Die Weinberge werden schon viele Jahre biologisch bewirtschaftet.

Alle Moste werden spontan vergoren. Die Cantina bietet mit ihrer Auswahl an eher großvolumigen Holzfässern (20-60 hl) für jeden Wein und jede Gebindegröße optimale Reifebedingungen. Zum Betrieb gehört ein komfortables Agriturismo mit herrlicher Aussicht auf die umliegenden Weinberge sowie ein eigenes Restaurant mit großem Biogemüsegarten.

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Cascina Corte
Anbaugebiet:	Piemont
Rebsorte:	Nebbiolo
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2017
Trinkreife:	jetzt bis +10 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	14,50%
Verschluss:	Kork
Allergenhinweis:	enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Agricola Brandini\| Frazione Brandini 16\| 12064 La Morra CN\| Italy
Bio-Kontrollnummer:	IT-BIO-004

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