Cascina Corte Langhe NEBBIOLO Rotwein Piemont Italien

Artikelnummer: 821052

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Cascina Corte, I-Piemont

Granatrot, am Rande des Glases leicht verblassend. In der Nase öffnet sich der Wein mit dem Duft nach verblühender Rose und Veilchen, gefolgt von erdigen Noten, Beeren und Gewürzen. Kraftvoll am Gaumen mit feinem Tannin. In den Tuffsteinhügeln von Dogliani weicht die typische Strenge der Nebbiolo-Traube, die bei vielen Weinen aus dem Barolo-Gebiet so auffällig ist, weicheren, seidigeren Tanninen, die den Wein charmanter und runder gestalten.

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Beschreibung
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Spontan vergoren, 24 Monate Reifezeit im großen Holzfass.
Nebbiolo ist ein sehr vielseitiger Wein, der in der Lage ist, Gerichte an seine eigenen Eigenschaften anzupassen und nicht umgekehrt. Am besten passt er zu rotem Fleisch, geschmortem oder gekochtem Fleisch. Dieser Wein bereichert jeden Gang der Mahlzeit!

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Cascina Corte
Anbauregion:	Piemont
Rebsorte:	Nebbiolo
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2020
Trinkreife:	jetzt bis +10 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	13,5%
Verschluss:	Kork
Allergenhinweis:	enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Cascina Corte Azeinda Agricola Di Alessandro Barosi \|Dogliani
Bio-Kontrollnummer:	IT-BIO-004

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