Chateau Falfas Les Demoiselles Côtes de Bourg AOP Bordeaux Biodyvin

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15,95 €

21,27 € pro 1 l

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Dieser junge, frische Bordeaux von der Côtes de Bourg präsentiert sich in einem tiefen, klaren Rubinrot.
Einladender aromatischer Duft nach Waldbeeren, Kirschen und Johannisbeeren, dahinter jede Menge Würze, schwarzer Pfeffer, Kräuter wie Lorbeer und Estragon. Eine Duftvielfalt jedenfalls, die den Geist betört und Erinnerungen weckt an alte verwunschene Zeiten.
Am Gaumen wirkt der Wein saftig und zugänglich, mit präsenten aber harmonischen Tanninen, die die Fruchtaromen elegant tragen. Leichte erdige Nuancen verleihen ihm zusätzliche Tiefe. Ein Wein mit jeder Menge Power, der nach einem guten Abendessen schreit.

Gekeltert aus 75% Merlot und 25% Cabernet Sauvignon. Handlese, spontan vergoren und in Stahltanks gereift.

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Beschreibung
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Chateau Falfas Les Demoiselles Côtes de Bourg AOP Bordeaux

Pioniere des biodynamischen Weinbaus!
Bereits seit 1989 wird das gesamte Weingut biodynamisch bewirtschaftet. Für Véronique Mourges ist dieser Ansatz eng mit ihrer eigenen Geschichte verbunden. Sie ist die Tochter von François Bouchet, einem der maßgeblichen Wegbereiter der Biodynamie in Frankreich.
Zudem war sie Mitbegründerin von Biodyvin, dem renommierten Verband biodynamisch arbeitender Spitzenweingüter.

Die Weinberge von Château Falfas ruhen in der Côtes de Bourg auf überwiegend kalk- und tonhaltigen Böden. Kalkstein sorgt für Eleganz und Struktur, während Ton den Reben in den warmen Monaten Feuchtigkeit spendet. Durch die unmittelbare Nähe zur Gironde-Mündung herrscht ein ausgeglichenes, mildes Klima mit langen Reifeperioden. Ideale Bedingungen für saftige, aromatische Trauben.

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Falfas
Anbauregion:	Bordeaux
Anbauverband:	Biodyvin
Rebsorte:	Merlot, Cabernet Sauvignon
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2024
Trinkreife:	jetzt bis + 5 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	12,5%
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Château Falfas \| 34 route de Coudart \|33710 Bayon-sur-Gironde
Bio-Kontrollnummer:	FR-BIO-01

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Chateau Falfas Côtes de Bourg AOP Bordeaux

Château Falfas, F-Bordeaux

Chateau Falfas 2019 Côtes de Bourg AOP Bordeaux Biodyvin

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