Hegarty Chamans LES NONNES Weißwein Demeter Minervois AOP Frankreich

Artikelnummer: 610101

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Hegarty Chamans, F-Languedoc

Wow! Ein komplexer und voller Weißwein mit dem Duft nach Honig und Blüten, vielschichtig, entwickelt sich im Glas angenehm weiter. Kräuterwürze, Ingwer, Zitrusnoten, dezent exotische Früchte, ... Nicht zu schwer für einen sonnenverwöhnten Weißwein. Mundauskleidender, mineralischer, langer Abgang. Durch teilweisen Ausbau im neuen Barrique gut ausbalanciert mit hervorragend eingebundener Säure.
Ein balsamiger Wohlfühlwein nicht nur für alle Südfrankreichverliebten. Ein großer Weißwein!

Flasche(n)

Hegarty Chamans

Aus dem Languedoc

Kraftvolle, vielschichtig und komplexe Demeter Weine.

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Beschreibung
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40% Grenache Blanc, 40% Roussane, 20% Clairette. Lehmiger und kalkhaltiger Boden. Schonende, langsame Pressung über 48 Stunden, natürliche Klärung des Saftes durch Sedimentation. Der Roussanne wurde zur Gärung und Reifung in neue französische Barriquefässer abgefüllt. Grenache Blanc und Clairette werden getrennt voneinander für 11 Monate in Edelstahltanks gereift.

Dieser Wein eignet sich hervorragend für Gerichte mit hellen, buttrigen Saucen, Spargel, Züricher Geschnetzeltem, Seefisch, Meeresfrüchte, kurzgebratenem hellen Fleisch.

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Hegarty Chamans
Rebsorte:	Grenache Blanc, Roussane, Clairette
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2019
Trinkreife:	jetzt bis +2 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	14%
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Hegarty Chamans\| F 11160 Trausse-Minervois

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