Hegarty Chamans OPEN NOW Rotwein Minervois Frankreich
Hegarty Chamans OPEN NOW Rotwein Minervois Frankreich
40% Mourvèdre und 60% Syrah werden entrappt und separat 3 Wochen in Betontanks auf den Schalen vergoren, bevor sie gemischt werden. Der Open Now reift 11 Monate auf der Feinhefe im kleinen Betontank (Beton-Ei). Abgefüllt wird der Wein nach einer leichten Filtration zu den Zyklen des Mondes. Mit minimalem Zusatz von Schwefel zum Schutz des Weins.Inhalt: | 0,75 l |
Weingut: | Hegarty Chamans |
Rebsorte: | Syrah, Mourvedre |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2019 |
Trinkreife: | jetzt bis + 5 Jahre |
Alkoholgehalt (% vol): | 14% |
Verschluss: | Kork |
vegan: | ja |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Abfüller/Lebensmittelunternehmer: | Hegarty Chamans| F 11160 Trausse-Minervois |
Bio-Kontrollnummer: | FR-BIO-01 |