Château L’Ermite d’Auzan Gavroche Rosé Demeter histamingeprüft Frankreich

Château L’Ermite d’Auzan Gavroche ROSÈ Demeter histamingeprüft Frankreich

Artikelnummer: 610722

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Château L’Ermite d’Auzan

Hundecharakter: Charmant und gesellig.
Der Gavroche Rosé vom Château l’Ermite d’Auzan verkörpert die unbeschwerte Eleganz des südfranzösischen Lebensgefühls. Im Glas präsentiert er sich in einem zarten, hellen Roséton.
In der Nase zeigen sich feine, fruchtige Aromen von Himbeeren, Aprikosen, Grapefruit und Honigmelone.
Am Gaumen überzeugt er mit seiner klaren Frucht, einer lebendigen Frische, jeder Menge saftigem Schmelz und einer wunderbar ausgewogenen Leichtigkeit. Genau der Rosé, den man im Sommer immer im Kühlschrank haben möchte!

Bonjour, ich bin Gavroche!
Jung bin ich, ein Naturell, pfiffig, frech, beliebt, witzig, furchtlos und ziemlich elegant für einen Straßenköter. Ich stamme vielleicht nicht zu 100% aus Victor Hugos Roman "Les Miserables", komme aber aus Südfrankreich von der Costières de Nîmes. Zwischen den wunderschönen alten Städten Nîmes und Arles bin ich aufgewachsen. Ich kenne jede Gasse. Die Camargue mit ihren Sandständen ist nur eine kleine Streunerei entfernt.

Histamingepüft

Flasche(n)

Château L'Ermite d'Auzan

Costières de Nîmes

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Gavroche Rosé histamingeprüft– Château l’Ermite d’Auzan Costieres de Nimes

Die etwa zehn Jahre alten Reben wachsen auf kieselreichen Böden, die während des Quartärs von der Durance geformt wurden. Die charakteristischen, abgerundeten Flusskiesel speichern die Wärme des Tages und tragen zur harmonischen Reife der Trauben bei. Die Vinifikation erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um die Frische und die feinen Fruchtaromen optimal zu bewahren. Der anschließende Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Ausdruckskraft und Finesse.

Speiseempfehlung: Ein idealer Aperitifwein für gesellige Stunden mit Freunden. Darüber hinaus harmoniert er hervorragend mit Gegrilltem, mediterranen Sommergerichten sowie exotischer und leicht würziger Küche.

Die Reben des Château wachsen in der Appellation Costières de Nîmes, einem der ältesten Weinbaugebiete Frankreichs. Die Region bildet eine natürliche Brücke zwischen Rhône, Provence und Languedoc und vereint deren Einflüsse zu einem unverwechselbaren Charakter.

Das traditionsreiche Château l’Ermite d’Auzan, das von der Familie Castillon mit großer Leidenschaft biologisch und biodynamisch bewirtschaftet wird, steht für authentische Weine mit Herkunft und Charakter.

Inhalt:	0,75 l
Anbaugebiet:	Costières de Nîmes
Rebsorte:	90% Cinsault, 10% Muscat
Geschmack:	trocken
Trinkreife:	jetzt + 5 Jahre
Histamingehalt:	unter 0,25mg/l
Alkoholgehalt (% vol):	12%
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	SARL Vignobles Castillo \| Château L’Ermite d’Auzan \| 1301 Chemin d'Auzan \| 30800 Saint-Gilles - France
Bio-Kontrollnummer:	FR-BIO-01
Ø Energie und Nährwertangaben je 100 ml:	Energiegehalt: 328kJ/ 79 kcal, Kohlenhydrate: 0,9 g, davon Zucker: unter 0,5 g, enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten:	Trauben* Unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Antioxidantien: Schwefeldioxid *: aus biologischer Landwirtschaft

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