Weingut am Stein Rote Wonne VDP Gutswein trocken Franken

Artikelnummer: 46603

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Weingut am Stein, D-Franken

Herzensangelegenheit. Endlos plaudern. Geborgenheit. Mollig warm. Schön, dass es dich gibt. Zusammen offline. PAUSE
Mit Wonne entschleunigen. Die Gutsweine vom Weingut am Stein sind ein herrlicher Soundtrack zum Leben.

Ein leichter, samtiger und eleganer Rotwein mit verführerischem Duft und feiner Würze im Stile eines Spätburgunders.
In der Nase entfalten sich reife Pflaumen, saftige Schwarzkirschen und ein Hauch Brombeere, unterlegt von subtilen Pfeffer- und Kräuternoten. Ein zarter Anflug von Veilchen und dunkler Schokolade verleiht dem Bouquet zusätzliche Tiefe.
Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig und mit einer großen, frischen Saftigkeit, die ihn besonders zugänglich macht. Kaum spürbare Gerbstoffe, ideal, um ihn etwas kühler zu trinken.

Unkompliziertes Trinkvergnügen mit Anspruch, charmant, aromatisch und einladend.

Ein unbeschwerter Barbecue-Begleiter, der mediterranes Lebensgefühl weckt und ebenso mit Pasta, Antipasti oder gegrilltem Gemüse harmoniert. Ein Rotwein voller Charme, Tiefe und sonniger Leichtigkeit.

Flasche(n)

Weingut am Stein

Aus Würzburgs besten Lagen

Familie Knolls finessenreiche biodynamisch erzeugte Weine

Sortiment Weingut am Stein

Beschreibung
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Weingut am Stein Rote Wonne Rotwein VDP Gutswein Würzburg

Wein mit Seele aus Würzburg
Hoch über dem Main, zwischen Reben und Sonnenlicht, liegt das Weingut am Stein. Auf den Muschelkalkhängen des Würzburger Steins entstehen biodynamische Weine voller Charakter und Lebendigkeit. Die ganze Familie Knoll steht mit dem Weingut für nachhaltigen Weinbau und höchste Qualität als Mitglied im VDP. Alle Weine werden spontan mit weinbergseigenen Hefen fermentiert und lange auf der Feinhefe belassen, bevor sie abgefüllt werden.
Im Glas zeigen sich die typischen Aromen Frankens, finessenreich, klar und authentisch.

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Weingut am Stein
Anbauverband:	Respect Biodyn
Anbaugebiet:	Franken
Rebsorte:	Spätburgunder, Regent, Dornfelder
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2023
Trinkreife:	jetzt + 5 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	11,5%
Säuregehalt:	6,5 g/l
Restzucker:	5 g/l
Verschluss:	Schraubverschluss
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Weingut am Stein\| Mittlerer Steinbergweg 5\| 97080 Würzburg
Bio-Kontrollnummer:	DE-ÖKO-22
Ø Energie und Nährwertangaben je 100 ml:	286kJ/ 68 kcal, Fett: 0,0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 1,4 g - davon Zucker: 0,00 g, kann Spuren von Eiweis und Salz enthalten
Zutaten:	Trauben aus biologischer Landwirtschaft, Bio Saccarose, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, Sulfite

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