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Andi Weigand CHARDONNAY Weißwein unfiltriert und ungeschwefelt Franken

Andi Weigand CHARDONNAY Weißwein unfiltriert und ungeschwefelt Franken

Bio
Artikelnummer: 46213

Der Chardonnay entstammt einer sehr guten, neuen Monopol Lage des Weingutes, Sparrnbach, die Andi mit Familie und Freunden rekultiviert und mit Chardonnay bepflanzt hat.

Der Kalk- und Keuperboden bringt feine Kräuter- und Zitrusnoten in den Wein, es duftet nach Traubenmost und Trockenfrüchten, Aprikose, Gewürzen. Spannender und sehr hochwertiger Wein von kraftvoller, reifer und warmer Struktur.

Langsam in einer alten Korbpresse gepresst. Mit wilden Hefen spontan vergoren. 9 Monate Reifung im Holz-Stückfass.

Ohne zugesetzten Schwefel und unfiltriert hefetrüb abgefüllt. Der Wein ist nicht klar im Glas, das ist Absicht. Naturweine dieser Art unterscheiden sich etwas von klassischen Weinen hinsichtlich Aussehen, Geruch und Geschmack. Lassen Sie sich darauf ein - geben Sie den Weinen etwas Zeit, sich zu entfalten.  

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Der Chardonnay entstammt einer sehr guten, neuen Monopol Lage des Weingutes, Sparrnbach, die Andi mit Familie und Freunden rekultiviert und mit Chardonnay bepflanzt hat.

Der Kalk- und Keuperboden bringt feine Kräuter- und Zitrusnoten in den Wein, es duftet nach Traubenmost und Trockenfrüchten, Aprikose, Gewürzen. Spannender und sehr hochwertiger Wein von kraftvoller, reifer und warmer Struktur.

Langsam in einer alten Korbpresse gepresst. Mit wilden Hefen spontan vergoren. 9 Monate Reifung im Holz-Stückfass.

Ohne zugesetzten Schwefel und unfiltriert hefetrüb abgefüllt. Der Wein ist nicht klar im Glas, das ist Absicht. Naturweine dieser Art unterscheiden sich etwas von klassischen Weinen hinsichtlich Aussehen, Geruch und Geschmack. Lassen Sie sich darauf ein - geben Sie den Weinen etwas Zeit, sich zu entfalten.  

Andi Weigand, D-Iphofen
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Andi Weigand, D-Iphofen
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