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Andi Weigand MÜLLER-THURGAU Weißwein unfiltriert, ungeschwefelt Franken

Andi Weigand MÜLLER-THURGAU Weißwein unfiltriert, ungeschwefelt Franken

Bio
Artikelnummer: 46210

60 Jahre alte, tief im Iphofener Gestein wurzelnde Rebstöcke liefern kleine und aromatische Trauben für diesen außergewöhnlichen Naturwein. Mit einer alten Korbpresse aus den 1920ern schonend und langsam ausgepresst.
Das Ergebnis ist ein stattlicher Weißwein mit kräftiger Statur, saftig und vollmundig. Er duftet herrlich grün und würzig nach Kräutern, Zitrusfrüchten und reifen Äpfeln.

Lange Reifung im Holz-Stückfass. Mit wilden Hefen spontan vergoren. 

Ohne zugesetzten Schwefel und unfiltriert hefetrüb abgefüllt. Der Wein ist nicht klar im Glas, das ist Absicht. Naturweine dieser Art unterscheiden sich etwas von klassischen Weinen hinsichtlich Aussehen, Geruch und Geschmack. Lassen Sie sich darauf ein - geben Sie den Weinen etwas Zeit, sich zu entfalten.  

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60 Jahre alte, tief im Iphofener Gestein wurzelnde Rebstöcke liefern kleine und aromatische Trauben für diesen außergewöhnlichen Naturwein. Mit einer alten Korbpresse aus den 1920ern schonend und langsam ausgepresst.
Das Ergebnis ist ein stattlicher Weißwein mit kräftiger Statur, saftig und vollmundig. Er duftet herrlich grün und würzig nach Kräutern, Zitrusfrüchten und reifen Äpfeln.

Lange Reifung im Holz-Stückfass. Mit wilden Hefen spontan vergoren. 

Ohne zugesetzten Schwefel und unfiltriert hefetrüb abgefüllt. Der Wein ist nicht klar im Glas, das ist Absicht. Naturweine dieser Art unterscheiden sich etwas von klassischen Weinen hinsichtlich Aussehen, Geruch und Geschmack. Lassen Sie sich darauf ein - geben Sie den Weinen etwas Zeit, sich zu entfalten.  

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Andi Weigand, D-Iphofen
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