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Battenfeld Spanier Mölsheim Riesling TREASURE COLLECTION 2018

Battenfeld Spanier Mölsheim Riesling TREASURE COLLECTION 2018

Bio
Artikelnummer: 21018-18

Ein Schatz, der in den Kellern des Weingutes perfekt gereift wurde, bevor er 2023 auf den Markt gekommen ist! Es zeigt sich, wie sensationell gut sich ein Riesling dieser Qualitätsstufe entwickeln kann und wie spannend es wird, einige Flaschen im heimischen Keller zu vergessen.

Die Steinigkeit und Kargheit drückt sich in der Mineralität des Mölsheim Rieslings perfekt aus: Zurückgenommene Frucht, wenig Primäraromen, dafür die extrem filigranen Noten von Feuerstein und nördlichen Kräutern. Ein Riesling, der im Spiel mit der Säure und Mineralität dennoch ungeheuer elegant und fein ziseliert ist. In seiner Reife zeigt sich die Säure immer noch präsent aber gemütlich eingebettet in herrliche Cremigkeit und Salzigkeit.

Die Frucht steht klar im Hintergrund, es dominieren saline Noten nach nassem Stein und dezente Kräuternoten. Auch am Gaumen zeigt er sich steinig und karg als Repräsentant seiner Herkunft - die Böden, auf denen er gewachsen ist.

 

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Ein Schatz, der in den Kellern des Weingutes perfekt gereift wurde, bevor er 2023 auf den Markt gekommen ist! Es zeigt sich, wie sensationell gut sich ein Riesling dieser Qualitätsstufe entwickeln kann und wie spannend es wird, einige Flaschen im heimischen Keller zu vergessen.

Die Steinigkeit und Kargheit drückt sich in der Mineralität des Mölsheim Rieslings perfekt aus: Zurückgenommene Frucht, wenig Primäraromen, dafür die extrem filigranen Noten von Feuerstein und nördlichen Kräutern. Ein Riesling, der im Spiel mit der Säure und Mineralität dennoch ungeheuer elegant und fein ziseliert ist. In seiner Reife zeigt sich die Säure immer noch präsent aber gemütlich eingebettet in herrliche Cremigkeit und Salzigkeit.

Die Frucht steht klar im Hintergrund, es dominieren saline Noten nach nassem Stein und dezente Kräuternoten. Auch am Gaumen zeigt er sich steinig und karg als Repräsentant seiner Herkunft - die Böden, auf denen er gewachsen ist.

 

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Die Rebsorte

Riesling

Die globale Weinwelt schaut neidisch auf unsere Rieslinge. Nirgendwo gedeiht Riesling so gut wie in Deutschland. Riesling ist sehr vielseitig und kann in verschiedenen Weinstilen verwendet werden, von trocken bis süß. Riesling-Weine sind bekannt für ihre Aromen von Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Die Riesling kann sich sehr gut an das Terroir anpassen, in dem er angebaut wird. Die Weine aus kühleren Klimazonen haben oft höhere Säurewerte und Mineralität, während die Weine aus wärmeren Klimazonen oft vollmundiger und fruchtiger sind.

Bei uns finden Sie ökologisch erzeugte Rieslinge aus Rheinhessen, dem Rheingau, der Pfalz sowie von Mosel und Nahe. Vom Gutswein bis zum Großen Gewächs. Ein weiterer Vorteil von Riesling-Weinen ist ihre Fähigkeit, zu altern. Ein gut gelagerter Riesling kann sich über Jahrzehnte hinweg entwickeln und seine Aromen und Geschmacksnoten verändern.

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