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Battenfeld Spanier C.O. Riesling Liquid Earth 2017

Battenfeld Spanier C.O. Riesling Liquid Earth 2017

Bio
Artikelnummer: 21000-17

In den Verkauf gelangt 2023.

"C.O." stammt stets von den felsigsten, steinigsten Stücken des Zellertals, zwischen Frauenberg und Zellerweg am Schwarzen Herrgott gelegen. Die Trauben werden immer erst zum Leseabschluss geerntet. Eine Selektion der ältesten Reben aus den besten Parzellen - die Herkunft ist damit, wie auch bei etlichen raren Weinen aus dem Burgund oder dem Piemont, nicht deckungsgleich mit der Lagenklassifikation.
Die wichtigsten Parzellen befinden sich im Alleinbesitz des Weinguts und wurden daher 1998 nicht VDP klassifiziert. Diese werden im Volksmund „Bei den Felsen“ genannt – ein Hinweis auf den kalkhaltigen und felsigen Untergrund. Hier fehlt jedwede Frucht, aber viel Salz, Stein, Kalkstein und mineralische Würze – ein Monolith, aus dem die Zeit die Skulptur erst meißeln muss. Man meint, den puren Stein zu schmecken, worin der Namenszusatz „Liquid Earth by H.O.“ begründet liegt. "C.O." ist der pure Ausdruck des Zellertals selbst.

Stuart Pigott: "This feels like a German version of Trimbach's Clos Ste. Hune, but because the climate is cooler in Rheinhessen than in Alsace, this has very moderate alcoholic content and crisper acidity." Stephan Reinhardt: "This is a very promising and expressive Riesling from pure limestone. The finish is very long and complex and the aging potential should be excellent here. (…) Dry Riesling with great Finesse." Giuseppe Lauria: "Spielt ganz auf der Finessenseite mit der Selbstverständlichkeit eines großen Weins."

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210,00 €
280,00 € pro 1 l

In den Verkauf gelangt 2023.

"C.O." stammt stets von den felsigsten, steinigsten Stücken des Zellertals, zwischen Frauenberg und Zellerweg am Schwarzen Herrgott gelegen. Die Trauben werden immer erst zum Leseabschluss geerntet. Eine Selektion der ältesten Reben aus den besten Parzellen - die Herkunft ist damit, wie auch bei etlichen raren Weinen aus dem Burgund oder dem Piemont, nicht deckungsgleich mit der Lagenklassifikation.
Die wichtigsten Parzellen befinden sich im Alleinbesitz des Weinguts und wurden daher 1998 nicht VDP klassifiziert. Diese werden im Volksmund „Bei den Felsen“ genannt – ein Hinweis auf den kalkhaltigen und felsigen Untergrund. Hier fehlt jedwede Frucht, aber viel Salz, Stein, Kalkstein und mineralische Würze – ein Monolith, aus dem die Zeit die Skulptur erst meißeln muss. Man meint, den puren Stein zu schmecken, worin der Namenszusatz „Liquid Earth by H.O.“ begründet liegt. "C.O." ist der pure Ausdruck des Zellertals selbst.

Stuart Pigott: "This feels like a German version of Trimbach's Clos Ste. Hune, but because the climate is cooler in Rheinhessen than in Alsace, this has very moderate alcoholic content and crisper acidity." Stephan Reinhardt: "This is a very promising and expressive Riesling from pure limestone. The finish is very long and complex and the aging potential should be excellent here. (…) Dry Riesling with great Finesse." Giuseppe Lauria: "Spielt ganz auf der Finessenseite mit der Selbstverständlichkeit eines großen Weins."

Flasche(n)

Battenfeld Spanier

Steinwein

Terroirgeprägte VDP Spitzenweine aus dem Zellertal

Sortiment Battenfeld Spanier

Die Rebsorte

Riesling

Die globale Weinwelt schaut neidisch auf unsere Rieslinge. Nirgendwo gedeiht Riesling so gut wie in Deutschland. Riesling ist sehr vielseitig und kann in verschiedenen Weinstilen verwendet werden, von trocken bis süß. Riesling-Weine sind bekannt für ihre Aromen von Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Die Riesling kann sich sehr gut an das Terroir anpassen, in dem er angebaut wird. Die Weine aus kühleren Klimazonen haben oft höhere Säurewerte und Mineralität, während die Weine aus wärmeren Klimazonen oft vollmundiger und fruchtiger sind.

Bei uns finden Sie ökologisch erzeugte Rieslinge aus Rheinhessen, dem Rheingau, der Pfalz sowie von Mosel und Nahe. Vom Gutswein bis zum Großen Gewächs. Ein weiterer Vorteil von Riesling-Weinen ist ihre Fähigkeit, zu altern. Ein gut gelagerter Riesling kann sich über Jahrzehnte hinweg entwickeln und seine Aromen und Geschmacksnoten verändern.

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Hersteller gemäß GPSR
Battenfeld-Spanier, D-Rheinhessen
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Battenfeld-Spanier, D-Rheinhessen
14,50 € *
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