Bodegas Palmera Vina Cabriel Bio-Rotwein trocken 0,75 l

Artikelnummer: 711003

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Bodegas Palmera, E-Utiel-Requena

Intensives Aroma von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, verschiedenen Waldbeeren und Kirschen, im Hintergrund etwas Kaffee. Im Gaumen üppige Frucht, gute Struktur und lang anhaltendes Aroma. Sehr edel wirkende Aromatik mit viel saftiger Würze bei feinen Tanninkonturen.
Mein Fazit: Der meiste Rotwein fürs Geld.

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Beschreibung
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Die Trauben stammen von 780 Meter hoch gelegenen Weinbergen. Durch die Höhenlage reifen die Trauben spät, es entwickeln sich elegante, fassettenreiche Weine. Die rote Erde ist an den Hängen sehr karg mit Schotterboden, auf den Kuppen herrscht Kalkgestein vor.
Prägende Rebsorte ist der Tempranillo, der den Wein zu einem "echten Spanier" macht, temperamentvoll, üppig und mit feiner Fruchtaromatik. 30% des Weines reifen in Barriquefässern aus französischer Eiche. Der Name des Weines ist dem Rio Cabriel gewidmet, ein wilder Küstenfluss mit türkisblauem, glasklarem Wasser. Er bildet die Grenze zwischen der Region Utiel Requena und der La Mancha.

Unser Fazit: Der meiste Rotwein fürs Geld.

Goldmedaille beim internationalen Bioweinpreis 2015 für Jg. 2012!
Der ultimative Tapaswein, ob Serranoschinken, Fleischbällchen mit Tomate, frittierte Calamares bis hin zu Ziegenkäse im Speckmantel.

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Palmera
Anbauregion:	Utiel Requena
Rebsorte:	Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2018
Trinkreife:	jetzt bis + 5 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	13,50%
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Bodegas Palmera \|Heiner Sauer & Co. Weinvertriebs KG \|Hauptstraße 44 \|76833 Böchingen/Pfalz
Bio-Kontrollnummer:	ES-ECO-020-CV

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