Santa Duc Côtes du Rhône Les Quatre Terres

Fruchtig und würzig!
Grenache 70 %, Syrah 15 %, Mourvèdre 10%, Carignan, Cinsault, Clairette 5 % , gewachsen auf kalkreichem Untergrund.
Frische Waldfrüchte, auch Kirsche, sogar etwas (Wald)Erdbeere. Große Spannung und Frische durch saftige Tannine. Deftige, salzige Mineralität. Ein Hauch Nelke sowie Kräuterdüfte von Estragon und Lorbeer runden diesen Wein ab. Angenehme, weiche Tannine, unkompliziert zu trinken. Lange Lagerfähigkeit!
Auch wenn es erst ein "kleiner" Rhônewein ist: Bitte große Gläser verwenden oder dekantieren.

Artikelnummer: 610500

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Beschreibung

Santa Duc Côtes du Rhône Les Quatre Terres

Wow! Was für ein Einstig in die Welt des Yves und Benjamin Gras bei biowein-erlesen! Die Herstellungsmethode unterscheidet sich nicht groß von den höherwertigen Lagenweinen Santa Ducs - strikte selektive Handlese, spontane Vergärung, lange Maischestandzeit mit Stielen, lange Reife auf der Feinhefe, ohne Filtration abgefüllt, geringe Filtration. Die Trauben für diesen Wein stammen aus Weingärten der Gemeinden Vacqueyras, Rasteau, Roaix und Seguret (Côtes-du-Rhône Villages). Daher auch der Name: Les Quatre Terres - Die vier Länder.

Inhalt:	0,75 l
Anbauregion:	Rhone
Rebsorte:	Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignan, Cinsault, Clairette
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2017
Trinkreife:	jetzt bis +10 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	15%
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer:	Domaine Santa Duc \|157 Chemin des Hautes Garrigues \|84190 Gigondas - France

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