Bodegas Langa CAVA Reyes de Aragon Brut Spanien

Artikelnummer: 715005

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Bodegas Langa, E-Catalayud

100% Chardonnay! Helle, goldgelbe Farbe mit feiner, gleichmäßiger Perlage, die sich langsam vom Boden löst und aufsteigt, um einen feinen, zarten und anhaltenden Schaum zu bilden.
Faszinierender aber zurückhaltender, fruchtiger Duft nach gelben Früchten, einem Hauch Exotik und weißen Blüten mit Anklängen von frischem, grünem Moos und Kräuterheu. Im Hintergrund erinnert er etwas an frische, kalte Butter auf knusprigem Toast.
Der Cava rollt frisch und sauber auf die Zunge, mit einer wunderbaren Balance zwischen Säure und Reife. Zarte, weiche Bläschen, die durch den langen, neunmonatigen Reifeprozess in der Flasche entstehen, erzeugen ein angenehmes Volumen im Mund. Ein reines und frisches Gefühl am Gaumen bleibt lange erhalten.

Ein hochwertiger, eleganter, lebhafter, vielschichtiger spanischer Schäumer aus Flaschengärung, der auf keiner Festlichkeit fehlen darf! Komplex, ohne kompliziert zu sein. Mehrheitsfähig, ohne langweilig (oder gar süß!) zu sein. Viel Vergnügen!

Flasche(n)

Beschreibung
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Goldmedaille beim internationalen Bioweinpreis 2021!
94 Punkte (Gold) beim internationalen Bioweinpreis 2022!

Perfekt für Fischgerichte, weißes Fleisch und gebratenes Gemüse.

Die Bodegas Langa nennt regionale, geschichtliche Bezüge zu diesem Cava:
"Als die Könige und Königinnen von Aragón im Mittelalter den Bau ihres Königreichs vorangetrieben haben, taten sie dies mit List und Intelligenz, indem sie das Beste aus verschiedenen Bevölkerungsgruppen, die sie während ihrer Herrschaft zusammengebracht hatten, integriert haben und eine Persönlichkeit und einen Stil geschaffen haben, der für viele Herrscher dieser Zeit ein Vorbild war.

Dieser Wein ist inspiriert von der Geschichte und den Legenden, die von unserem Land ausgehen, von den Dingen, die unsere Identität ausmachen, die unseren eigenwilligen Charakter fördern und Nuancen und Überzeugungen vermitteln, die nur im Laufe der Zeit geschätzt werden."

Inhalt:	0,75 l
Weingut:	Langa
Anbaugebiet:	Calatayud
Rebsorte:	Chardonnay
Geschmack:	trocken
Jahrgang:
Trinktemperatur:	8-10°C
Trinkreife:	jetzt bis + 3 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	11,5%
Verschluss:	Kork
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Bodegas Langa Hermanos SL \|Ctra. Nacional II, Km. 241,7 - Apartado de Correos 49 \|50300 - CALATAYUD (Zaragoza)
Bio-Kontrollnummer:	ES-ECO-002-AR

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