San Vicario Tomatensauce Sugo Pugliese, 280 ml

Artikelnummer: 713224

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San Vicario, D-Bad Homburg

Die San Vicario Tomatensaucen werden nur einmal im Jahr, im Spätsommer, traditionell aus frischen, direkt nach der Ernte verarbeiteten Tomaten hergestellt. Sie werden über Stunden hinweg eingekocht, wodurch sich wunderbare Aromen bilden. Deshalb schmecken die San Vicario Tomatensughi auch so unvergleichlich tomatig.
Die Sugo Pugliese enthält zudem die typischen Zutaten Apuliens: schwarze Oliven, Kapern, Olivenöl extravergine und Knoblauch. Es ist eine würzige Sauce, die wunderbar zu den geschmackvollen San Vicario Spaghetti passt.

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Beschreibung
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Einmal jährlich, wenn im Spätsommer die sonnengereiften Tomaten bereit sind für die Ernte, werden die Tomatensugos der Masseria San Vicario hergestellt. Ausschließlich aus natürlichen, biologisch erzeugten Zutaten ohne Zusätze von Verdicklungsmitteln, Zuckerstoffen oder Geschmacksverstärkern werden die aromatischen Tomaten über viele Stunden hinweg eingekocht. So entsteht eine unvergleiche pulpartige und intensiv nach Tomate schmeckende Sauce ergänzt durch die typischen zutaten Apuliens: schwarze Oliven, Kapern, Olivenöl extravergine und Knoblauch.

Verwendungstipps: Die Tomatensauce Pugliese von San Vicario ist ideal für ein unkompliziertes Mittagsgericht. Die Sauce ist bereits eingedickt ist und kann einfach in einem Topf kurz erwärmt werden -nicht kochen!- und schon über die fertige Pasta geben.
Auch als Basis für eine selbstgemachte Pizza ist die Pugliese mit dem würzig-tomatigen Charakter ideal.

Nährwerte:

Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 272 kJ/65 kcal
Fett: 4,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 4,7 g
- davon Zucker: 3,09 g
Eiweiss: 1,6 g
Salz: 1,1 g

MHD 4/2025

Inhalt:	280,00 ml
Anbaugebiet:	Italien - Apulien
vegan:	ja
Abfüller/ Lebensmittelunternehmer:	Mediterraneo Feinkost GmbH & Co.KG \|Kaiser-Friedrich-Promenade 91 \|61348 Bad Homburg
Bio-Kontrollnummer:	DE-BIO-002

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