Weiss Zweigelt Alte Reben histamingeprüft (0,005 mg/L) Bio-Rotwe
Saftige Weichselkirsche und Beeren am Gaumen mit weichen, runden Tanninen im Abgang

Artikelnummer: 43005


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Beschreibung

Weiss Zweigelt Alte Reben histamingeprüft (0,005 mg/L) Bio-Rotwe

Dieser klassische Zweigelt ist auf Frucht aufgebaut, mit einer typischen Weichsel- Zwetschgennase, von Veilchen und feiner Würzigkeit unterlegt. Saftige Weichsel und Beeren am Gaumen mit weichen, runden Tanninen im Abgang. Ein unkomplizierter Speisenbegleiter, der einfach Spass macht.

Weine mit einem Histamingehalt von  unter 0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013,  Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage).

Passt zu zu kalten Ragout-Gerichten, Wild und Wildgeflügel, Rindfleisch, dunkles oder helles Fleisch gegrillt.

Die histamingeprüften Weine vom Weingut Weiss sind für Histaminallergiker nahezu unbedenklich konsumierbar, allerdings raten wir allen Symptomgruppen zu einem kleinen "Selbstversuch"  da jeder Weintrinker eine andere (Un-)verträglichkeits-Toleranzgrenze hat.

Inhalt: 0,75 l
Anbauregion: Burgenland
Weingut: Weiss
Säuregehalt g/l: 4,2
Anbauverband: Bio Austria
Restzucker g/l: 1
Rebsorte: Zweigelt
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2017
Trinkreife: jetzt bis + 3 Jahre
Histamingehalt: 0,009 mg/l
Alkoholgehalt (% vol): 13,00%
Gesamtschwefel: 40
Verschluss: Schraubverschluss
vegan: ja
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittelunternehmer: Weingut Christian |und Thomas Weiss GbR |Volksfestgasse 12 |A-7122 Gols Burgenland
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