Schnabl Ried Eben Weinviertel DAC Grüner Veltliner histamingeprüft (unter 0,1 mg/l)
Schnabl Ried Eben Weinviertel DAC Grüner Veltliner histamingeprüft (unter 0,1 mg/l)
Das ist ein Veltliner auf sehr hohem Niveau. Die Brüder Schnabl beherrschen ihr Handwerk! Langes Liegen des Weines auf der Feinhefe vor der Abfüllung und regelmäßige Battonage, also das Aufrühren der Hefe sorgen für viel Dichte und Ausdruck im Wein und geben ihm ein seidiges Mundgefühl. Geben Sie diesem Wein etwas Luft (im Glas schwenken) und am besten Rotweingläser.
Das Weinviertel nördlich von Wien ist das größe Weinanbaugebiet Österreichs. Die Hauptrebsorte dort ist der Grüne Veltliner. Die Standortbedingungen wie Klima und Bodenverhältnisse sind für den Grünen Veltliner nirgends so ideal wie im nordöstlichen Österreich.
| Inhalt: | 0,75 l |
| Anbauregion: | Weinviertel |
| Weingut: | Dieter & Claudia Schnabl |
| Säuregehalt g/l: | 6,1 g/l |
| Anbauverband: | Austria Bio Garantie |
| Restzucker g/l: | 1,9 g/l |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2019/2020 |
| Trinkreife: | jetzt bis + 3 Jahre |
| Histamingehalt: | unter 0,1 mg/l |
| Alkoholgehalt (% vol): | 12% |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| vegan: | ja |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Abfüller/Lebensmittelunternehmer: | Weinbau DI (FH) Dieter & Claudia Schnabl, BSc |Steinbüglgasse 13 |A-2070 Retz Weinviertel |
| Bio-Kontrollnummer: | AT-BIO-301 |
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