Wittmann Gundersheimer Riesling VDP Erste Lage 2021

Der Jahrgang ´21 war ein Ausnahmejahrgang und wird als einer der besten Weißweinjahrgänge der vergangenen 10 Jahre stehen bleiben. Verglichen mit den vergangenen heißen Jahren war 2021 recht kühl und für die Winzer sehr anspruchsvoll. Viel Regen sorgte für gute Nährstoffversorgung und damit verbunden Mineralität und Finesse im Wein. Zum Glück besserte sich die feuchte Witterung im Spätsommer und ließ die Trauben gesund ausreifen. Die Trauben reiften also im Vergleich zu den letzten Jahren langsam und sehr lange bis zum Reifezeitpunkt. Dabei bildete sich viel Aroma. Der Alkoholgehalt ist niedrig aber die Weine haben eine Eleganz und Feinheit wie schon lange nicht mehr. Salzig, saftig, viel Frucht und eine angenehme Säurestruktur! Selektion von Trauben aus den besten 1er Cru Lagen des Gundersheimer Berges. Im Duft reife gelbe Zitrusfrüchte, Aromen von Ananas, Muskatblüte und eine zartwürzige Note, die an weißen Pfeffer und grünenTee erinnert, tragen diesen Wein. Dievollmundige animierende Säure unterstützt den mineralischen Nachhall.

Artikelnummer: 02034-21

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Beschreibung
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Wittmann Gundersheimer Riesling VDP Erste Lage 2021

Selektion von Trauben aus der Lage Gundersheimer Höllenbrand, der Nachbarlage des Westhofener Morsteins.

JAMES SUCKLING (Stuart Pigott):
94 POINTS – GUNDERSHEIMER RIESLING 2021: "A generous and ripe dry riesling for 2021 in Germany. So much apricot, ripe orange, bergamot and smoke. Imposing and complex structure that makes a bold statement. Really long, mineral finish with tons of wild herb notes. From 8 year-old vines in the Hollenbrand site. "

Inhalt:	0,75 l
Anbauregion:	Rheinhessen
Weingut:	Wittmann
Anbauverband:	Naturland, VDP
Rebsorte:	Riesling
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2021
Trinktemperatur:	8-10°C
Trinkreife:	jetzt bis +10 Jahre
Alkoholgehalt (% vol):	12%
Verschluss:	Korken
vegan:	ja
Allergenhinweis:	enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer:	Weingut Wittmann \| Günter u. Philipp Wittmann \| Mainzer Strasse 19 \| 67593 Westhofen bei Worms
Bio-Kontrollnummer:	DE-BIO-022

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