Bassac - Languedoc 8 Artikel

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Bassac - Languedoc

Die Domaine Bassac gehört der Familie Delhon und liegt im Süden Frankreichs im Languedoc. Hier entstehen sehr gefällige, aber überhaupt nicht langweilige jedoch meist unterschätzte Weine. Oftmals bewirken gerade die Bioweine der Domaine Bassac bei Weinfreunden, die diese Weine noch nicht kennen, ungläubiges Staunen über deren ausgesprochen hohe Qualität.
Im Béziers der (vorletzten) Jahrhundertwende haben die Weinbarone des damals erstmals zu Reichtum gekommenen Südens ihren Bürgerkollegen in ganz Frankreich signalisiert: Wir haben‘s geschafft - der Boulevard ist breiter als die Champs-Elysée, er mündet in den 'Garten der Dichter’. Damals wurde mit Wein richtig Geld verdient, und der Großvater der Delhons war einer dieser stolzen Bürger. Das hat sich schnell geändert, und so haben die Delhons die moderne Entwicklung der Region fast beispielhaft mitgemacht (und durch ihr Engagement auch mitgestaltet): vom einfachen Fassweinwinzer mit minimaler Wertschöpfung zu einem ansehnlichen Betrieb, in dem vor allem ausgezeichnete Rebsortenweine produziert werden, die nun wenigstens soviel Ertrag bringen, dass eine langsame Modernisierung der etwas in die Jahre gekommenen Kellereinrichtung möglich wurde. Das drückt sich sofort in noch besseren Weinqualitäten aus. Die roten Rebsorten-Weine der Domaine Bassac sind unglaublich dicht, fruchtig und eine Klasse für sich - mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.

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