Bernthaler Weisszante Bio-Perlwein histamingeprüft (<0,1 mg/L)

Im Glas strahlendes intensives Strohgelb. Die Nase bemerkt zunächst feines Stachelbeer-Aroma und den Duft getrockneter Feigen.

Weine mit einem Histamingehalt von  unter 0,1mg/Liter können als praktisch histaminfrei eingestuft werden (Jarisch (Hrsg.) 2013,  Histaminintoleranz, Thieme Verlag, 3. Auflage)

 

Artikelnummer: 28012


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Bernthaler Weisszante Bio-Perlwein histamingeprüft (<0,1 mg/L)

Ein frisch spritziger Bio-Perlwein ist dieser Frizzante aus Sauvignon blanc vom Weingut Bernthaler am Neusiedler See. Im Glas strahlendes intensives Strohgelb. Die Nase bemerkt zunächst feines Stachelbeer-Aroma und den Duft getrockneter Feigen. Im Mund besticht der füllige Körper und die Cremigkeit kombiniert mit rassiger mineralischer Säure. Feine Aromen von Nüssen, Brot und Steinobst runden das Geschmackserlebnis ab.

Passt hervorragend als Aperitiv, zur Party oder zum Genießen an lauen Sommerabenden.


Inhalt: 0,75 l
Anbauregion: Burgenland
Weingut: Bernthaler
Rebsorte: Sauvignon blanc
Geschmack: mild
Jahrgang: 2021
Trinkreife: jetzt bis +1 Jahr
Histamingehalt: 0,1 mg/l
Alkoholgehalt (% vol): 12,50%
Säuregehalt: 6,1 g/l
Restzucker: 22 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Abfüller/Lebensmittelunternehmer: Weingut Bernthaler+Bernthaler |Untere Hauptstrasse 116 |A-7122 Gols
Bio-Kontrollnummer: AT-BIO-302
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