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Bodegas Covides Cava Duc de Foix Reserva Especial Spanien

Bodegas Covides Cava Duc de Foix Reserva Especial Spanien

Bio
Artikelnummer: 715202

Mindestens 18 Monate gereifter Guarda Superior Cava!

Optisch zeigt sich dieser Spitzen-Cava in hellem Gelb mit goldenen Reflexen, begleitet von einem stetigen Strom feiner Bläschen. Das Bouquet ist ausdrucksstark und harmonisch, mit Noten reifer Früchte und feiner Blüten. Durch seine mehrjährige Reifezeit auf der Flasche wird die Frucht durch Reifenoten von Trockenfrüchten und frisch gebackenem Hefezopf ergänzt.
Am Gaumen ist der Duc de Foix rund, angenehm, frisch und langanhaltend, gut ausbalanciert mit einer trockenen, direkten Art, die die elegante Persönlichkeit dieses Schaumweins unterstreicht.

Dieser Covides Cava stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Penedès in Katalonien, Spanien, dem Herzstück der geschützten D.O. Cava. Die Trauben für diesen Schaumwein sind Chardonnay, Xarel·lo und Macabeo. Sie werden sorgfältig in den Weinbergen rund um Sant Sadurní d’Anoia gelesen, einer Region, die für ihr mediterranes Klima, kalkhaltige Böden und optimale Bedingungen für die Schaumweinproduktion bekannt ist.

Dank seiner feinen Struktur passt dieser Cava perfekt zu internationalen Gerichten, darunter geschmorte Fleisch- und Fischgerichte, Käsevariationen, Foie Gras oder Räucherfisch, eignet sich aber ebenso hervorragend als Aperitif. Servieren Sie ihn am besten bei 6–8 °C.

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19,95 €
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Covides, E-Penedes » Mehr Infos

Mindestens 18 Monate gereifter Guarda Superior Cava!

Optisch zeigt sich dieser Spitzen-Cava in hellem Gelb mit goldenen Reflexen, begleitet von einem stetigen Strom feiner Bläschen. Das Bouquet ist ausdrucksstark und harmonisch, mit Noten reifer Früchte und feiner Blüten. Durch seine mehrjährige Reifezeit auf der Flasche wird die Frucht durch Reifenoten von Trockenfrüchten und frisch gebackenem Hefezopf ergänzt.
Am Gaumen ist der Duc de Foix rund, angenehm, frisch und langanhaltend, gut ausbalanciert mit einer trockenen, direkten Art, die die elegante Persönlichkeit dieses Schaumweins unterstreicht.

Dieser Covides Cava stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Penedès in Katalonien, Spanien, dem Herzstück der geschützten D.O. Cava. Die Trauben für diesen Schaumwein sind Chardonnay, Xarel·lo und Macabeo. Sie werden sorgfältig in den Weinbergen rund um Sant Sadurní d’Anoia gelesen, einer Region, die für ihr mediterranes Klima, kalkhaltige Böden und optimale Bedingungen für die Schaumweinproduktion bekannt ist.

Dank seiner feinen Struktur passt dieser Cava perfekt zu internationalen Gerichten, darunter geschmorte Fleisch- und Fischgerichte, Käsevariationen, Foie Gras oder Räucherfisch, eignet sich aber ebenso hervorragend als Aperitif. Servieren Sie ihn am besten bei 6–8 °C.

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